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第75部分(第1/5 頁)

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第一百二十二章 殺豬前的準備

彭文用手輕輕碰了下彭父的手臂,悄聲道:“爸,你忘記了一件事。”

彭父一愣,疑惑的問道:“哪件事?”

彭文用手電照了下土溝,又看了下撒網,微笑著說道:“你自己想想就知道了。”

彭父眉頭一皺,旋即根據彭文的視線向著土溝看了兩眼,當他把視線轉移到撒網上的時候才猛然間清醒,土溝有一米半左右寬,而撒網撒開後足有六七米的範圍,很顯然,撒網在土溝裡面不能用,因為根本撒不開啊!

彭文無奈的聳了聳肩,苦笑著道:“撒網太大了,撒不開,我看還是用槍吧!”原本為了不影響老人孩子睡覺不打算用槍,但是現在只能用槍了,因為用槍是一個最直接的方法。

“大柱,把槍給我。”彭父放下撒網,向著大柱說道。

大柱照著手電走上前來,手中則是拿著一杆一米多長的*,只不過*的槍桿有些生鏽罷了。

彭父拉開槍匣子,把事先準備的火y和鋼珠放了進去,旋即上膛將槍口對準了那頭已經疲憊不堪喘著粗氣的五爪豬。

如今這頭五爪豬正站在土溝的拐角處,一雙大眼睛盯著周圍的手電筒,眼神中閃過一絲絕望。

“你們都捂上耳朵。”彭父向著在場的人們說道。

*的力量主要來源於裡面的火y,火y是幹什麼的沒有人不知道,所以一旦扣下扳機會有很大的聲音,特別是在這樣寂靜的夜幕下。

當人們把耳朵捂上時,金光的老爸照著手電筒來到彭父身邊,搖頭道:“老二,不能用槍。”

“井柱哥,不能用槍那怎麼辦?難不成你下去把它給宰了?”一位村民問道。

金光的老爸嘆了口氣,直白的問道:“你們說是想吃好肉還是難吃的肉?”

眾人一愣,旋即異口同聲的回答道:“好肉。”

金光的老闆笑了笑,解釋道:“一槍打死它自然省事,但是肉就不好吃了,因為它體內的豬血流不出來會影響肉的品質,只有將豬血放出來才能吃到好吃的肉。這也是殺豬前為什麼給豬放血的原因。”

行里人看門道,行外人看熱鬧,金光的老爸殺了十多年豬,自然摸索出一些門道,聽到行里人都這麼說,在場的人們都不吱聲了。因為他們只懂得吃現成的,根本不知道殺豬的技巧。

“井柱哥,那你說怎麼辦?咱們怎麼才能把它給逮住?”一位村民抽著煙認真的問道。

金光的老爸用手電筒照了一下人們手中的木棍,旋即將目光鎖定在一個大漢手中,此人叫做周立民,今年快四十了,身體很健壯,手裡則是抱著一根宛若碗口一般粗細的木棍,那根木棍有兩米多長,看顏色木質有些像洋槐樹的。

“立民,等下交給你一個任務,你在土溝裡面等著,等它向你跑去的時候用木棍砸它的頭,力氣不要太大,將它打暈就行。”金光的老爸交待道。

周立民一愣,憨憨的問道:“不是放血嗎?打死放不一樣嗎?”

金光的老爸無奈一笑,反問道:“如果這樣用槍打死不一樣嗎?”

周立民一愣,不解的問道:“井柱哥,我一直沒搞明白,活著放血和死了放血有區別嗎?只要你動作麻利一些,趁著這頭豬的血沒涼下來之前放出來難道不行嗎?”

這個問題不止是周立民想問,大家都興致勃勃的看著金光的老爸,視乎在尋求一個答案。

金光的老爸笑著解釋道:“你要知道,死了的豬放血是放不乾淨的,因為它體內的血不是我們人力能弄出來的,相反活著的就不同了,如果你給那頭豬一刀子,它肯定會垂死掙扎,這樣一來它體內的血就會慢慢流出來,直到枯竭,這樣的肉才會好吃。”

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