第12頁(第1/2 頁)

「他說他不吃內臟，覺得內臟髒兮兮，我就問他，法蘭西人不吃鵝肝醬的嗎？」獨孤浩炎坐了下來：「你吃不吃鵝肝醬？」

「哈哈哈……一個法蘭西人不吃鵝肝醬，他還是個法蘭西人嗎？」獨孤非炎樂了：「大哥說的太對了，賤人就是矯情。」

「就是，法蘭西餐廳裡的鵝肝醬可貴了，那麼一丟丟就賣一百多。」小天師噘嘴：「去吃了兩次我就不想去了，那麼大個盤子，給那麼一塊巴掌大的牛肉，好吃是好吃，就是給的太少了，還有那個松露，一股子奇怪的味道，我在山上的時候，每次都吃一大盤子的，老道士師父可沒那麼摳門兒。」

山裡的山珍，多了去了，他們師徒倆吃的幾乎都是山裡產出的東西。

那猴頭菇、松露什麼的，肯定是隨便吃啊！

「行，下次不去了，下次我們還是去吃鐵鍋燉吧。」獨孤浩炎立刻就道：「去吃榛蘑燉小雞。」

榛蘑是小天使的最愛，燉一隻嫩嫩的小公雞，他能一頓飯吃三大碗。

而且心情能好上好幾天。

不過不常吃這道菜，因為只有大鍋燉的才會那麼香。

「不是說，道士不吃一些……哦，葷腥的嗎？」獨孤浩炎會查資料，人家邱春山也會啊，而且他還查的非常徹底，不愧是當代大學生，拿著手機就開始搜尋，並且說的頭頭是道：「孫思邈孫真人的養生歌訣有雲」雁有序兮犬有義，黑鯉朝北知臣禮。人無禮義反食之，天地神明俱不喜」，雁、犬、黑鯉都是不能吃的。還有一些飛禽、走獸、水族，諸如鶴鴿、牛羊、龜鱉蛇鱔等，也是不能吃的吧？」

可是看道淼的樣子，他好像不太忌口啊！

火居道士，也是道士的一種呢。

「孫老神仙那是唐朝的人，皇家姓李不說，吃鯉魚在當時也不太盛行，且為了迎合皇家的人，才說黑鯉朝北知臣禮，李家要是真的知道臣子禮節，會篡了隋朝楊家的江山？」說起歷史來，誰能說得過道淼？從小就聽老道士師父說那些事情：「其實道教從東漢以來，什麼都吃，只自死老死，摒棄勿食之外，其他的沒有什麼講究，一直到宋朝的時候，才有了全真教，受到佛教的影響，食素不說，還不成家立業，其實道教不禁婚假，不禁葷腥。」

「哦，原來是這樣。」邱家三口人對道教知道的不太詳細，還以為跟佛家一樣呢。

正說著呢，滷煮上來了。

味道醇厚，滋味十足。

道淼吃了一口就愛上了：「好吃！」

老徐師傅還教他們如何泡餅子，一夥人吃的那叫一個美啊！

就是吃了幾口之後，道淼問邱春山：「怎麼樣，是這個味道嗎？」

邱春山卻搖頭：「不太一樣，不是這個味兒。」

「什麼不是這個味兒啊？這味兒地道的很。」老徐師傅道：「這就挺好的了，五十年老店。」

這裡的確是開了五十年，廚子都傳了兩代了。

裝修乾淨，後廚衛生更是被評為「優等」，接待外賓的地方。

「不是，我記得，那味道……跟這個不一樣。」邱春山想了想：「我記得那裡放的好像不是蔥花。」

「不放蔥花這怎麼吃啊？」獨孤非炎的碗裡，放著的不止是蔥花，還有香菜碎，白胡椒粉。

「我記得放的是圓蔥碎，那味道很沖。」邱春山道：「還有一股子辣椒油的味道，麻椒味兒也有。」

其實，滷煮就是一個重油重味道的吃食，為的是遮掩那些內臟的一絲異味，畢竟是內臟嘛，收拾的再乾淨，也有那麼一絲味道。

「放圓蔥的啊？」道淼扭頭問老徐師傅：「您知道哪兒的滷煮放的是圓蔥嗎？」

「這個……？」老徐師傅有點猶豫了。