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衛晞特意舀出來一桶豆漿，吩咐榮嬤嬤吊到井裡，「現如今天氣正炎熱，正適合喝冰豆漿，現在先辛苦大家，等忙完了，都來喝一碗。」

眾人聽得先是一愣，隨即又是一喜，齊齊恭聲喊道：「多謝二小姐。」

光看夫人和兩位小姐的神色就能知道，這豆漿肯定是好喝得很，沒想到就連她們也有份，一時間眾人幹得更積極了。

等鍋裡的豆漿溫度降了下去，衛晞便起身從一旁的櫃子裡拿出自製的鹽滷罐子，走到鍋沿旁，用勺子舀了滷水慢慢一滴一滴滴進去，間或攪拌一下。

傅玉衡沒來得及制止，等到想制止的時候又見衛晞一臉嚴肅的模樣，只好悄聲走過去把人護住，以防小女兒不小心燙傷。

目光不經意間往鍋中一瞥，便見鍋裡不知道什麼時候居然開出了一朵一朵的白色花朵，「這，這是怎麼回事？」

又看了一會後，她目光落在衛晞手上勺子裡那慢慢滴落的水上，若有所思。

等到衛晞收回手離開鍋沿，傅玉衡才指了指她手裡的滷水罐子，「晞兒，這是何物？就是這種東西讓那豆漿發生變化的？」

「嗯，這是滷水。」衛晞點點頭，「這東西可以讓鍋裡的豆漿和清水分開，同時讓豆漿凝固成塊狀。」

「這麼神奇？」傅玉衡挑了挑眉，看著罐子滿眼好奇，「這又是用什麼做的？」

「鹽。鹽放在潮濕的地方，融化滴落的水。」衛晞說著抬眸一掃，眼見周圍一雙雙滿是好奇的目光，心頭一跳，忙提醒了一聲，「不過這東西可不能吃，有毒的。」

一聽有毒，眾人的好奇頓時消了大半。

但最緊張的要數傅玉衡。

對衛晞一向好脾氣的衛夫人罕見地冷了臉，「有毒你還拿著，快放回去。」

衛晞：「······」

就知道會這樣。

等她把罐子重新放好，董雪清才朝她皺眉道，「衛二妹妹，既然這滷水有毒，那把它們滴在這豆漿裡······」

衛晞瞥了她一眼：「鹽滷雖有毒，但微量卻是無礙的。放心，吃不死人。」

董雪清說不出話來了。

衛晞也沒管她，自己忙自己的。畢竟相比起豆腐這種美味又健康的食物，鹽滷那點毒素簡直可以忽略不計。

至少，她還不知道有人會因為吃豆腐被毒死的。

眼看著鍋裡的豆漿已經全部凝成了豆花，衛晞忙吩咐人把壓豆腐的模子取來，鋪上紗布，豆花撈出置於模子上，又用紗布蓋好，壓上板子，板子上又壓了石頭，放到陰涼處。

等到這些都忙完，傅玉衡才抽空問道，「晞兒這又是準備做什麼？」

「做豆腐，等半個時辰，娘您就能看到了。咱們中午就吃這個。」

「好，那娘等著。」

等待的半個時辰裡，眾人把吊在井裡冰著的豆漿取來，屋裡每人分了一大碗。

眾人喝得心滿意足，就算沒有放蜂蜜，也是難得的美味了，況且還新奇。

喝完冰豆漿，眾人洗了手，又開始新一輪的忙碌。

不過相比剛開始不知道要做什麼的茫然，這會可以說是幹勁滿滿。

光是那豆漿就已經好喝到不行，真不知道接下來的吃食又是何等美味？

第22章 豆腐產業鏈

半個時辰一到，眾人齊齊不約而同湊到模子前。

等到衛晞讓小七把壓著木板的石頭拿開，又把木板取下來，掀開紗布。

「哇，成塊了！」

小小的角落裡頓時響起此起彼伏的驚呼聲。

等小七輕輕用刀子割了一塊放到碗裡，眾人看著碗裡那一小塊顫巍巍白嫩嫩的豆腐，腦子裡難得一致的冒