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沒有豆腐,來著這麼久就是沒見過豆腐啊,黃豆但是可以常見,不行豆腐可以立馬做,而且反正有現成的石灰水,豆腐可以馬上做好。

魚嘛只能炸了,一條條煎是來不及了,炸好在澆上蔥姜蒜調成的汁,對,還有就是素菜,白菜可以清炒一個,然後骨頭湯裡放一點。

這樣就差不多了,十一個菜,還可以做什麼,湊成十二個菜就好了,主食大菜都齊了,如果喝酒的話……花生米,對,還有花生米,炸好然後鋪上一層豬肝,這也是一道經典的,就這麼定了。

夏流年把思路理順了,然後去找各個肉類的負責人,把要求告訴他們之後自己就去雜貨間找了一袋黃豆,用一個桶泡上,泡了十五斤不知道夠不夠用,然後自己就去忙其他的了,泡到下午閒下來再磨,然後煮,定型,明天就可以用了,正好!

這一整天夏家新房的院子裡都是人來人往的,大夥兒聊天的聲音都特別的大,特別的高興,大夥把雞鴨魚肉和白菜都處理好洗好,一直忙到下午。

下午開始夏實和夏大忠等人就起了兩口鍋開始練豬油,然後炸扣肉和魚,這東西要提前做好,明兒放蒸籠裡熱一熱就成,雞鴨都放好明兒早上起來做。

夏流年這邊也去準備做豆腐去了,大人都在忙,只能叫似水和春花一起去村裡的石磨磨豆子。

一桶豆子磨下來整整有兩大桶,三人吃力的抬回家,莫氏已經在廚房裡給夏流年空了一口灶臺,夏流年找來一塊洗趕緊的粗布放在鍋上,叫春花和莫氏扶好,然後和似水兩人把磨好漿倒到布上,好在這鍋大,可以倒兩桶,再把布口收拾來使勁擰,之後就是煮了,很快鍋裡的豆漿就煮開了。

&ldo;唉,好想喝豆漿&rdo;,夏流年看著煮開的豆漿說,但是擔心豆腐不夠所以就放棄了,&ldo;流年,你說喝什麼啊?&rdo;,夏春花聽到夏流年在遺憾什麼,所以好奇的問。

&ldo;哦,沒什麼,這個煮開叫豆漿,可以直接喝,放點糖就成,很好喝,對女人身體好&rdo;,&ldo;真的?那以後我們可以多做啊&rdo;,夏春花對夏流年所說的十分感興趣,&ldo;好啊,反正你今天也看到了,回家可以多做&rdo;,夏流年一邊聊著天一邊找來石灰水倒進去,用大勺攪勻。

&ldo;可以熄火了,拿蓋子蓋一下就可以倒出來了&rdo;,莫氏聽了趕緊把火都轉移到另外兩口灶裡,不一會兒鍋裡的豆漿就結塊了,夏流年找來竹篾,一樣在上面鋪了一層乾淨的粗布,然後一瓢瓢的從鍋裡舀出來,之後再壓一塊大石頭在上面,這樣豆腐就可以了,靜靜地放在一旁瀝水,自己又出去幹別的事兒了。

整整忙了一天,天黑了,院子外頭都是菜,夏大忠點了幾個煤油燈在外面,自己和夏實等老一輩的老人在屋裡的沙發上聊天守著,大門敞開,這樣可以看到外面的情況,說好兩夥人輪流守,老人晚上睡不著,所以守上半夜,下半夜由夏糧幾人守著,屋裡暖,沙發也大,大夥可以躺著聊天都沒事。

☆、第四十四章:貴人到訪

第二天一大早天還沒全亮夏大忠就上樓頂放了一卷長炮,噼裡啪啦的響了很久,這示意著夏家新屋吉利,也是在告訴別人今天要準備吃新居酒了。

夏流年也不賴床,早早起來,在自己房裡洗漱好之後跑到廚房看豆腐,廚房裡早就來了幾個幫忙的嬸子。

&ldo;流年,起來啦&rdo;,夏谷的媳婦兒楊氏笑著和夏流年打招呼,&ldo;楊嬸早,我來看看這豆腐怎麼樣了&rdo;,一大早莫氏就已經和廚房裡的嬸子們說了這豆腐,所以都好奇的看過來,夏流年搬開石頭掀起布,白白胖胖的豆腐果然已經成型。

&ldo;太好

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