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安弘浥掏了掏耳朵,這酸不拉幾的話他這兩天聽得多了,只是這話從安弘濯的嘴裡說出來倒是罕見,瞥了一眼牧王那比常人狹長的眼睛,太窄了看不出有沒有眼紅,&ldo;這是在東大街買的,嘗個新鮮,皇兄若是喜歡,明日我讓人給你送幾斤。&rdo;
&ldo;聽說東大街開了個海鮮小館,賣的東西與別家很是不同,想必這就是那家做的吧?&rdo;安弘濯狀似不經意地說道。
&ldo;皇兄日理萬機的,還知道這些?&rdo;安弘浥心中打了個突,這貨突然提及鮮滿堂做什麼?
鮮滿堂是他昭王的店,這在京城勛貴圈裡不是什麼秘密。因為蘇譽的經營方式太特別,打從一開張就引起了各方勢力的注意,稍一打聽,得知幕後的大東家是昭王,那些個打著歪心思的人就消停了。這也是蘇譽當初一定要找個靠山的原因,沒有昭王這面大旗,憑他這個小蝦米根本開不成酒館。
&ldo;近來京中都傳遍了,說東大街開個鮮滿堂,很是別致,我倒有心去嘗個新鮮。&rdo;安弘濯似笑非笑地看著安弘浥,那意思再明顯不過,鮮滿堂因為座位太少,去了往往還要排號,但昭王作為大東家,在後院是有雅座的。
&ldo;哈哈,皇兄想去,為弟的自然奉陪。&rdo;安弘浥笑得一臉誠懇。
臨近午時,東大街十分熱鬧。
鮮滿堂的旋轉樓梯上已經站了不少人,兩個王爺上到頂端,就見那圓頂亭下站了個白淨的小二,手裡拿著一疊小竹片,見兩人上來便遞上一個道:&ldo;兩位客官,裡面位置滿了,在這兒用飯得排號,您要是不想等,可以選擇外帶。&rdo;
安弘浥接過竹片,上面寫了個&ldo;柒&rdo;字,意味著他的前面還有六桌人在等位。
&ldo;那就等等吧。&rdo;安弘浥在門前的長板凳上坐了,招手讓大皇兄也過去坐,絲毫沒有開後門的意思。
&ldo;您拿好嘞,過號重排。&rdo;小二熟練地提醒道。
安弘濯見他這般作為,唇角掛起一抹冷笑。
&ldo;後院地方太小,把我原本的雅座給拆了曬魚乾用。&rdo;安弘浥低聲解釋道,笑得一臉憨厚。
前面有人等不及選了外帶,沒過多久就輪到了他倆。
進得屋內,大堂裡有兩個傳菜小二,穿著與門前那個一模一樣的褐色短打,背後修了個圓滾滾的簡筆畫魚。兩間房的大堂三面開窗,沒有窗的一面乃是一個長長的櫃檯,掌櫃坐在櫃檯後面,笑盈盈道:&ldo;王爺您來了,吃點什麼?&rdo;
櫃檯上擺著個大木牌,上面寫著今日的大菜是&ldo;蒜蓉開邊蝦&rdo;和&ldo;炭燒小黃魚&rdo;,小菜菜譜則刻在櫃檯上,連價錢都刻了上去,十分詳盡。
&ldo;大菜各上一份,再來半斤白灼蝦,一盤麻香魚,一壺酸梅湯。&rdo;安弘浥點好菜,順手把錢遞給掌櫃,這幾個菜下來,花了近四百文錢。
&ldo;好嘞,您請坐。&rdo;掌櫃記好選單,示意他們入座。
&ldo;這兒的酸梅湯很是好喝,我每次一壺都不夠喝。&rdo;兩人坐下,小二就把酸梅湯和麻香魚端了上來,安弘浥忍不住先喝了一杯。
但凡開個飯館,酒水都是最掙錢的,因為吃有些海鮮不能喝酒,為了安全蘇譽只能放棄在鮮滿堂賣酒的打算,但飲料還是可以賣的。
用酸梅、冰糖、陳皮、桂圓熬製的酸梅湯,七文錢一杯,十八文一壺,很受歡迎,幾乎每桌都會點。
麻香魚是個冷盤,乃是用花椒和秘製調料醃製的炸魚條,上滿淋了一層醬汁,入口麻香,回味悠長,吃得人舌頭髮麻還忍不