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為什麼有個中方的李師傅?一群外國人疑問起來。剛聽夏姑奶奶說的,明明應該是邁克必勝無疑。龔夏雅的紙條上不是寫了邁克做的最好嗎?

可見夏姑奶奶沒有完全唸完,是想給哪些人留臉。有人提出質疑,她乾脆公開了道:「拉瑪爾做了最糟糕的事兒,即使這位同學不說,我不信你們都沒有嘗出來,我是都吃到了湯裡頭的蛋殼碎了!」夏姑奶奶說到最後未免很是生氣地說道。

湯裡有蛋殼碎?這是怎麼回事?

廚師拉瑪爾的臉上一片青黑:「不可能——」

「你在後廚裡和你的廚師團隊吵架了,對不對?所以人家不小心把蛋殼打到整鍋湯裡,你叫人家挑,當然不可能完全挑出來。」非常熟悉廚房團隊操作的夏姑奶奶,一嘗都知道是發生了什麼問題。一般廚師會出這種紕漏,只能是廚師要麼自身病了,要麼心情劇烈起伏了,八成吵架了,幫廚被罵了。

耳聽夏姑奶奶一說就中,廚師拉瑪爾的頭幾乎要耷拉到地上去了。

其他評委都不敢吭氣了,包括那些外國評委,知道此事重大。廚師長最重要的職責之一就是必須搞好整個後廚的團隊關係。這個拉瑪爾算是完了,居然在後廚裡和一幫廚師吵架,還得了。可見人家夏女士被委任為一錘定音的裁判長,是真有資格的。

龔夏雅看著夏姑奶奶:這個戴眼鏡的奶奶,和她爺爺龔老爺子一樣的厲害。

「就像你們外國廚師做了我們國家的菜,李師傅做了你們國外的菜進行改良。桌上的漢堡,你們不是都吃光了嗎?以為是你們外國廚師做的嗎?想到裡頭夾的是什麼肉嗎?」夏姑奶奶鏗鏘有力地一問,一群外國食客面面相覷。

他們最喜歡的漢堡,不是西方廚師做的,他們吃的漢堡裡的肉,不是牛肉?

李師傅見這群外國人竟然都嘗不出來,只好說了實話道:「是驢肉。」

驢肉在國內向來有天上龍肉地上驢肉的美稱,營養價值遠高過牛肉雞肉等。但是,驢肉難做。也只有這個國家的廚師能處理好驢肉。

外國人在六道菜中唯獨把這道菜吃了個精光。

這麼看來,夏姑奶奶真是給外方留了臉了。不過這本來也是酒店裡頭投資方中外雙方的意思,都給彼此留個臉,到試用期再最後定奪。

一場風起雲湧的面試結束了。外國評委們和賓客們離去前,據說順便在酒店裡的特定場所進行參觀。龔夏雅走去和哥哥們匯合,去到那裡,突然發現三個哥哥貓著腰,一人端著一個餐盤,嘴巴大張著,嘴唇周圍吃得一圈子油膩。

見她冒出來,三個哥哥的表情,各不一樣。

龔夏武率先端著自己的餐盤跳到妹妹跟前,把勺子給妹妹,也不說話,只用眼神瞅著妹妹的嘴。

二哥這個表情動作,龔夏雅是早習以為常了。二哥這不是愛妹心切給她吃東西,而是讓她幫他是嘗味兒。如果她說好吃,二哥再繼續吃。

眼看二哥眼巴巴瞅著她好像只貓兒狗兒,龔夏雅拿起勺子舀了一口餐盤裡二哥沒吃過的炒飯,放進自己嘴巴里嚼一嚼。這炒飯的味道固然是沒有如她家裡爺爺李師傅那樣的大廚做的頂級美味,可勝在熱氣騰騰,不難吃。而且炒飯裡頭的配菜,不是馬路邊上的小攤小販做的炒飯偷工減料,有蝦有果仁有大塊的豬肉。應該是這家五星級酒店出品。

龔夏武對妹妹點點頭表示說:哥哥們其實都餓了。你們在裡頭吃,哥哥們在外頭乾巴巴地看,正想著準備餓完肚子了。後來有個人過來,自稱是他們同學的爸爸,給他們弄來吃的。

同學的爸爸?龔夏雅一回頭,看見了中年大叔原來站在離她不遠的地方,靠著屏風後面的角落裡所以不引人注目。

大叔上身一件白襯衫隨意挽著兩個袖口,頭髮梳得整整

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