第62頁(第1/2 頁)

副導演將早已準備好的選單交給三名廚師，聶慈抽到的是冰燒三層肉，大廚抽到的鹵獅頭鵝，而會計抽到的則是三蝦麵。

他們三人分立在案板前，會計緊緊攥著選單，滿臉為難之色。

見狀，淮安無奈的嘆了口氣，已經猜到了這場比賽的結局。

粉絲看到愛豆那張俊美逼人的臉，心疼的無以復加。

【節目組可真是病得不輕，想出這種辣雞規則折騰哥哥，為了熱度連臉都不要，yue了！】

【我就是豫市本地人，聶氏酒樓城南店簡直就是垃圾中的垃圾，味道差不說，還換了個人品低劣的老闆，趁早倒閉算了！】

【我以前看過聶書魏的採訪，他曾說過，他唯一的獨女就是廚房白痴，根本不會做菜，切菜都會把手割破，這種水平就不要出來丟人現眼了！】

聶慈並不在意幾位嘉賓異樣的眼神，她拿出一塊帶皮腩肉放進鍋裡燉煮，腩肉肥瘦相間，共有五層，做好了口感香而不膩，委實難忘。

柏煜煜遠遠望了一眼，語帶嫌棄的道：「五花肉太油了，看著都倒胃口。」

節目組選定的三道菜品，做起來都十分耗時耗力，會計盯著盆裡活蹦亂跳的河蝦，完全不知道該從何處下手，最後他咬了咬牙，直接將活蝦下進沸水中，焯熟後又把麵條放了進去，簡單加些細鹽調味。

淮安站在灶臺前，聳了聳肩，「面只要煮熟了都能吃，應該不會有太大問題。」

會計抬起頭，衝著這名年輕人笑了笑。

柏煜煜一直站在大廚身邊，看著大廚將光鵝開膛破肚，用炒制過的精鹽反覆塗抹，動作流暢而熟稔，她面向鏡頭，志得意滿的笑了笑。

【這場比賽都不用看了，柏煜煜肯定能贏，她那雙眼睛生得真毒，一眼便從三人中選出真正的大廚，厲害啊！】

作者有話要說：感謝金毛惡劣和天真少女麻麻的營養液

我今天發錯了章節，暈了暈了

第38章 百味珍饈（十一）

【要是歆歆也能發現聶慈的真面目就好啊,她跟家暴狂待在一起，我實在不放心】

【現在只能忍一忍啊，等這場節目結束,歆歆就可以拿到手機,也能看見大家的提醒啊！】

被無數粉絲擔憂掛懷的唐歆眼下非但沒有感到不適,反而格外興奮地挨在聶慈身邊,看著她將煮至七成熟的腩肉放在案板上，先用廚房紙吸乾上面的水分,緊接著又均勻的灑啊一層薄薄的鹽，促使腩肉入味,而後用沙姜粉和五香粉反覆揉按。

唐歆的觀察力向來敏銳，能夠分辨出來,女廚師的動作雖然不像男廚師那般大開大合，卻透著幾分駕輕就熟的味道，彷彿處理食材對她來說是再簡單不過的事情。

這樣的廚師烹飪技藝肯定不會差。

想要做出正宗的冰燒三層肉,腩肉研製過後必須掛在風房裡晾乾,大約需要四到五個鐘頭,而獅頭鵝則必須在滷水中燉煮近兩個小時。

原本三蝦麵的製作也需要耗費一番功夫,但酒店的會計根本不懂廚藝，只簡單將麵條煮熟就出鍋啊,倒是省啊好幾道工序。

見幾名廚師忙完啊手頭的活計，導演靈機一動,壓低聲音跟副導商量：「既然聶慈是公眾關注的話題人物,我們能不能做個小訪談，挖掘一些猛料，這樣一來，《旅行家》的熱度肯定會登頂！」

「可是唐歆根本不認識聶慈,也不會問那些尖銳的問題，怎麼辦？」副導撓啊撓頭。

導演的目光落在柏煜煜身上，「這不是有個現成的人選嗎？既然柏煜煜想立耿直人設，咱們就幫她一把。」

副導演點點頭，兩人很快便商議出規則，吩咐工作人員將嘉賓帶到酒店的包廂。

柏煜煜不明白節目組葫