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看著他被燻到落荒而逃的背影,孟青舟聳了聳肩,也沒當一回事,就把碗筷一收,掀簾子去了後院。
傅辭早就抱著碗躲後頭吃飯去了。
這會看到她靠近,他簡直是下意識地就站起來往後頭又挪了挪。
「誇張了吧,有這麼臭嗎??」孟青舟轉頭拉著衣服聞了聞,然後一皺眉,「好像是有點,威力原來這麼大嗎,那算了,我去換件衣服。」
說著,她還頗為感嘆地搖了搖頭:「這一點兒臭味兒你可就受不了了,那往後我要是再做一道臭豆腐,你不得連夜抱著被子住大街上去?」
「臭……臭豆腐??」
傅辭雖然沒有聽說過這個名字,可是聽孟青舟的話裡意思,再聯想到剛剛在店裡頭聞到的味道,他臉突然有點綠。
自家掌櫃的愛好有些太奇怪了吧。
這種味道要是整天飄在店裡頭的話,那不是擺明要把客人往外面趕嗎?
誰會願意待在滿屋子臭味的地方吃飯啊!!
找個機會,他得勸勸。
傅辭心裡想著,就頂著一張綠臉朝收拾東西的孟青舟那邊走了過去,然而這個時候的他們兩個誰都沒想到,很快,一場麻煩就要降臨了。
因為李書貴失敗回歸之後沒多久,他的小徒弟就急急忙忙找上門去了。
「師父!我知道為什麼我總覺得那個知味齋的掌櫃看起來有幾分眼熟了…!」
小徒弟在李書貴耳旁嘀咕了幾句。
李書貴的表情便突然變得古怪起來,靜默片刻,他又忽然嗤笑一聲。
第15章 桃花米酒 月下獨酌,小酒一杯……
晚上的時候,胡靜嫻果然如約前來。
可能是想要試探試探對方的接受能力,好回去再琢磨琢磨究竟要不要推出臭豆腐這一份小吃,孟青舟哄著胡靜嫻,把話說的天上地下絕無僅有,就是想讓她嘗嘗螺螄粉的味道。
胡靜嫻被她說得起了好奇心,還挺期待。
傅辭卻一聽到這三個字,立馬就想打退堂鼓開溜,最好是跑的越遠越好。
螺螄粉這個東西做起來並不難,因為該有的材料孟青舟都已經有了。
既然傅辭想開溜,她也允許。
正好沒有人在灶臺前盯著她,她就可以大大方方地把東西從揹包裡頭拿出來,不怕被看到。
哪怕是在後世螺螄粉大為流行的年代,也一樣會有人難以接受這個東西的味道,孟青舟第一次吃到螺螄粉的時候其實和傅辭表現差不多,只不過,她沒有逃跑的原因是因為錢已經付了。
二十六塊錢一碗,結果不吃就跑,總覺得有點可惜……太浪費了!
她當時完全是帶著一種吃粑粑的心態,硬著頭皮嘗試的,然而螺螄粉這玩意兒還真是個神奇的存在,臭是真的臭,香也是真的香。
那個辛辣的湯汁讓她到現在依然記憶猶新。
只要把所需要的材料給準備齊全,也就只剩下煮這一道工序了。
孟青舟往鍋裡盛了些清水,等著燒開以後,就把螺絲肉熬出來的湯倒進去,然後放米粉。
等著米粉煮軟以後,差不多也算是入味了,便再丟些木耳和蘿蔔乾。
其實還有腐竹,但是孟青舟沒有在這裡見過腐竹,就只好放棄了這一樣食材。
胡靜嫻喜歡吃豆腐,也可以給她放,就當做腐竹的代替品吧,只不過豆腐切片的時候不能切太厚,否則不入味,更不能切太薄,不然在鍋裡多煮一會兒就要爛掉的。
煮差不多了之後,就把青菜丟進去,接著,便要到最重要的一步了。
孟青舟下午抽空的時候指揮著傅辭,讓他剝了很多花生,然後下鍋炒了一鍋花生碎。