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第58部分(第1/5 頁)

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☆、第118章 菜式更得適合時節

她準備要做的七道以蓮藕為主材的菜式並不繁複,一來是考慮到時間問題,她不想浪費太多時間在那個權勢欺人的大人物身上,在她看來,那樣的人,根本不會懂得美食的真正意義,因而她懶得花費多餘的心思在這樣的人身上,二來呢,是考慮到天氣問題,如今這時節天氣炎熱,做過於繁複的菜式會讓人缺乏耐心等待不說,從而影響對方對菜式的客觀評判,考慮到這二點,這時間要短,口味又要吃著清爽的,菜式自然而然要偏向自然,簡單更為合適一些。

因而這第一道涼拌藕絲,速度極快,藕絲切好之後,直接用沸水焯過,撈起瀝乾,用鹽、糖、白醋、味精拌和,如此便可以端盤上桌了。

此菜特點,色澤淡雅,吃來沙沙作響、生脆開胃、焯藕的水還可以加點糖,可當茶喝,也有滋補作用。如此,蕭七七也不浪費,將那焯藕的水加了點糖,倒了三杯出來,一杯犒勞自個兒,另外二杯呢,遞送給二個燒火丫鬟。

“你們二個小丫頭,也過來喝一杯吧,解解渴。”

“蕭夫人,我們也可以喝嗎?”二個燒火丫鬟有點拘束不安,好像那麼貴重的東西不該是她們這樣身份的人喝的。

而蕭七七呢,卻是一人一杯地塞到她們的手中。

“有什麼不可以喝的,當然可以喝啊,我們這在廚房裡忙著的,無論是什麼吃食,都得我們自個兒先嚐過了才行,我們吃著喝著可以了,才好端盤上桌,不是嗎?來,這個涼拌藕絲也嚐嚐看,嚐嚐味道如何?”蕭七七有準備多一些的份量,因而一盤裝剩的部分就留著給廚房裡的人嚐嚐了。

那二個燒火丫鬟一開始還有些不好意思,可見蕭七七如此親切和善,將筷子都遞送到她們手中了,她們自是不好拒絕蕭七七的好意,倒也提起筷子吃了二口,而這一吃,她們二個立即眉眼彎彎,笑了起來。

“蕭夫人,你做得這菜可真好吃,清脆不說,吃著還挺舒爽的,這麼熱的天,吃這個算是正合適不過了。”其中一個燒火丫鬟甜甜地笑著說道。

“沒錯沒錯,還有這個,我都從來不知道這個焯藕的水還可以加點糖變成茶水喝,這可真不錯,很解渴呢。”另外一個燒火丫鬟喝過之後,跟著附和道。

“是嗎?這麼說來,這菜倒是可以端盤上桌了。”蕭七七笑著點了點頭,轉而喚了外頭的夥計進來。

“來,將這道涼拌藕絲端盤上桌吧。”

“是,蕭夫人。”沒想到蕭夫人第一道菜式這麼快就完工了,夥計欣喜地端盤出去後,另外一個夥計忙將這個好訊息去告訴少東家江如楓去了。

而在暗室中盯著這一切的戰王夙璟似不太滿意,鳳眸微微一動,招呼了身側的暗衛,在他耳邊淡淡地吩咐了一句,那暗衛一聽,便出了暗室,辦事去了。

很快,蕭七七就看到了江如楓出現了在廚房這裡,看到他的第一眼,蕭七七第一感覺就是那道涼拌藕絲出問題了嗎?

“怎麼了?江少爺,是不是那個人不喜歡那道涼拌藕絲?”

“那倒不是,我來這裡,是聽夥計說起,說你做這道涼拌藕絲的時候,是不是還做了什麼可以喝的?既然你還配了喝的,是不是該一同上桌更好一些呢?”那位爺啊,你可真會計較,說好的給你做出七道不同於楚風辭的蓮藕菜式不就行了嗎?何必在細節上還要關注這麼多呢?誰知道這個是不是蕭夫人自個兒隨意弄著喝喝的,根本就不適合上桌啊。

江如楓心裡暗暗吐槽著,可吐槽歸吐槽,那位爺吩咐的事情,他還是不敢有半絲懈怠地給他執行下去。

而蕭七七呢,聽到江如楓這話,一開始還覺得有些摸不著頭腦,而後還是身邊的燒火丫鬟提醒,指了指剛剛喝過的那個糖水,她總算是明白了

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