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野核桃吃之前要先扔進灶坑裡用火燒,燒好之後,再用石頭砸,就會好砸一點了,也可以用刀從核桃燒裂的縫處劈開。
用刀劈野核桃就不會把核桃仁砸癟了,但是有些廢刀,若不是家裡刀多,不建議第二種開核桃的方式,而且容易捱打。
當初黃豆腐就用家裡的砍刀開核桃,一個寸勁沒用對,把砍刀弄出了一個豁,被自家媳婦好頓收拾,好幾天沒讓鑽被窩。
吃過了山裡的野核桃,這薄皮核桃對於黃豆芽來說,吸引力不太大。
薄皮核桃帶著苦味,但是關外的野核桃就只有香味了,雖然核桃仁很小,得用針往出挑才吃得到。但是這味道絕對對得起吃它時費的時間。
現在想想第一次吃核桃時的味道,黃豆芽忍不住分泌口水呢。
燒好的野核桃是真的香啊,而且越嚼越香,就算是咽進肚子後,唇齒上有核桃的餘香,吃過一回,回味無窮,香極了。
至於松子,黃豆芽也是吃過的,雖然只有一粒,但也是回味無窮。
黃豆芽吃的這粒松子是小侄女帶回來的,是李家的孩子給的,也不知道從哪裡弄的,不過本地人嘛,親戚多,很大可能是哪個山裡的親戚送的。
黃豆芽一直以為自家山上的松樹也會長松子的,期待了很久,惦記著秋天去山上採松子吃。
後來才被告知,蓮花山上那些矮小的松樹只長小松塔,這些松塔裡不長松子。
要想吃松子,得去大山裡的松樹上去摘,那種松樹有矮松樹的三四個高,松塔結得結實,晃樹根本晃不下來,也沒法用杆子往下打,因為杆子都不夠長。
要想把松塔從松樹上打下來,只能爬到一定的高度後再用杆子打。所以要想吃上松子可是相當費勁了。
打松塔的人也很危險,要是不小心從樹上掉下來,那很可能就沒命了,所以松子賣得特別貴。
尤其是在黃豆芽這種窮人眼中,這松子可是天價啊。
花生家裡有一些,是黃豆腐用豆腐跟在別的村換的。
南瓜子家裡也有,是從家裡種的南瓜裡挖出來的。
榛子也算是嘗過味道了,唯獨這松子和糖炒栗子,讓黃豆芽移不開目光。
松子實在太貴了,就算是再饞,黃豆芽也不會花錢買的,也就是多看兩眼,解解眼饞。
但糖炒栗子的價格是黃豆芽可以接受的,畢竟是用糖炒的,十六文錢一斤的價格是可以挺公道的。
黃豆芽猶豫了半天,最後是買了半斤糖炒栗子,趁著熱乎勁,剝了好幾顆,跟小侄女邊走邊吃,往自家攤位上回。
黃豆芽置辦的年貨都是一些關外常見的凍貨。她買了兩斤凍梨,雖然沒吃過,但見大家都買,也跟風買了兩斤,反正也不貴。
黃豆芽買了幾斤凍得梆梆硬的海魚。雖然她也沒吃過,但見著便宜就買了,反正嫂子的廚藝好,肯定能把這些魚做好吃了。
黃豆芽一直以為關外是山連著山的荒涼地呢,沒成想竟然有海,而且離著蓮花山村不遠,不然也不會有凍的海魚賣。
黃家的老家離海很遠。在老家,根本不可能吃到新鮮的海魚,只是偶爾會碰到曬乾的海魚乾。這些海魚乾的價格也不便宜,反正黃豆芽是沒吃過。
不過關外到底哪裡有海呢,黃豆芽是挺好奇的,不過她沒好意思打聽,打算回頭讓自家大哥出去打聽打聽,反正大哥臉皮厚。
黃豆芽拎了一筐的好吃的回來,也走累了,不想繼續逛了。
正好家裡的東西賣出去了不少,車上的筐也空了出來,摞在一起,車上有了空地。
黃豆芽就跟小侄女一起上了車,坐在車上剝栗子,攢夠了一把就給忙碌的三人送去。
那些皮緊實,被剝壞