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這是上莊村的盛事。
這一天大家都圍了過去看殺豬,就是小孩子都會忍不住湊過去,先是被殺豬的悽厲叫聲嚇一跳,然後看著那肉花花的大肥豬留下了口水,動都不願動一下。
這些之前有一部分是會在上交任務之後賣給收購站的,現在他們要變成服裝廠過年大禮包的一部分,再剩下的就是分給大家過年的了。
有些沒養豬的人家,這就是過年唯一的肉食來源。
江明智會殺豬,今天他也上場了,江景騰在旁邊輔助。
那些豬也知道今天是末日,那悽厲的豬叫聲大半個村子都能聽得見。
江景翔一點都不帶怕的,第一時間就在那裡佔了個風水寶地,恨不得自己也跟哥哥一樣大,好幫爸爸的忙。
江景瑜也在旁邊,不管豬多想跑走,但是它的四肢被綁的緊緊的,只能看著自己走向死亡。
豬的臨死掙扎力氣很大,除了繩子綁住以外,還得要有壯年男人的壓制,以防萬一。
那粗大的繩子不是沒有豬拼命掙開過,那之後費了不少功夫才把那頭豬給重新逮回來。
磨刀霍霍向豬羊,白刀子進,紅刀子出,殺豬的師傅下手十分利索。
江景瑜在旁邊看著,現在的豬跟以後的不一樣,現在養的是黑色的黑豬,沒有後世引進來的白豬那麼早長大出欄,也沒有那麼高的肥肉率。
肉質卻比白豬更好。
如果有的選擇的話,相信大部分人還是會選白豬。
差了一倍多的出欄時間,差別太大了。
葉紅秀就在江景瑜的旁邊站著,手裡拿著個面盆,這是等下裝肉用的。
她看著這些豬,眉開眼笑:「咱們村養的這些豬,在附近村裡也算是上等了,看多肥啊,肯定能出不少肥肉。」
周圍的人連忙附和,江景瑜看了一眼,一個個的看著這些豬眼冒綠光,估計說了什麼都沒聽入耳。
心裡只惦記著能分多少豬肉,又能分到什麼豬肉了。
能分多少?這就要看這個家庭一年的工分表現了。
工分多,分到的也多,工分少,分到的就少。
江景瑜他們家七口人,但是正經下地的是四個人,在村裡屬於中等。
比不得那些一大家子全是壯勞力的,但也比那些幾個大人下面一大堆蘿蔔頭的要好一些,至於順序先後,這個老辦法,抽籤。
不可能每個人分到的肉都一樣,所以你運氣好,抽到的號碼在前面,就可以先選,抽到的號碼在後面,就只能挑剩下的。
「砰砰砰——」
銅鑼聲響起:「開始分肉了啊,大家過來抽籤了,大家先排隊,別急別急。」
葉紅秀推了推江景瑜,「你去。」
她上年去抽了,運氣不好,這回換個人試試。
抽檢也很簡單,就是寫著數字,數字越前,排行越前,江景瑜的運氣還不錯,伸進箱子裡摸出一隻竹籤,排在前十,第九!
周圍的人一陣譁然:「景瑜你手氣太好了!」
「我抽到第三十五,唉,這手氣。」
「我比你還後面呢!」
「羨慕,前面的好啊。」
「你第九個選啊!景瑜你的手給我摸摸。」
……
葉紅秀哈哈哈笑出聲,立刻拉著她去前面排隊。
這麼前,肯定可以選到最好的那部分!
葉紅秀前面八個人,一個個都歡天喜地的,根本沒猶豫,哪裡肥肉多,就選哪塊!
輪到江景瑜的時候也是,葉紅秀早就看中一塊了,大部分是最好的板油。
一斤半左右,跟去年差不多。
但等到分錢的時候肯定