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回家後，把存摺放在盒子裡，上好鎖，楚音音就開始準備做飯了。

她買的海鮮不算多，但也絕對不少了，至少可以做兩頓，一條一斤多重的石斑魚和二十來只生蠔今天中午吃，剩下還有兩斤花甲，就放在水裡吐沙，等到晚上和粉絲一起煮著吃。

石斑魚是海魚，養在淡水裡到處撲騰，蔣榆和蔣樟兩個人蹲在盆子邊看的稀奇極了，他們還沒見過這樣的魚呢。

「媽媽，我們中午就把它吃掉嗎？」蔣樟想了想之前吃的紅燒魚，饞的嚥了口口水，「可以把它紅燒了嗎？」

「這種魚要吃清蒸的才好吃。」

正說著話，蔣徽回來了，手裡還拿著一個鐵絲編成的絲網，問道：「媳婦，你是要這種嗎？」

楚音音點點頭：「對，就是這種！蔣徽你快過來幫我把這個撬開。」

楚音音從前去南方城市演出的時候就吃過生蠔，知道這東西味道很不錯，但就是要烤著吃，因此剛剛一回來就讓蔣徽去買細網過來，這種鐵絲編成的網原本是用來做雞圈的，網格的空隙較大，不過生蠔的個頭更大，所以放在上面是正好可以的。

生蠔很難撬開，即便蔣徽的力氣大，在不熟悉的情況下也費了點勁，趁著他處理生蠔的功夫，楚音音就把紫皮蒜剝開，剁成蒜蓉，接著往鍋裡面直接倒入之前做好的辣椒油，等到紅油冒出小氣泡時，便把蒜蓉和蔥花倒進去，翻炒兩下香味就冒了出來。

正好生蠔也全都撬出來洗乾淨了，把熱氣騰騰的醬料澆上去，熱油接觸到鮮肉發出滋滋的響聲，接著再往鐵架子上擺好，用爐火開始慢慢烤就行了。

「還能這麼做呀！」

兩個孩子覺得稀奇極了，忍不住湊過去看，兩雙大眼睛一動不動的盯著，「媽媽，這個殼這麼硬，能烤熟嗎？」

「能，但前提是你們的口水不要滴進去了。」

蔣樟立馬不好意思的笑了笑，擦了擦嘴角。

生蠔烤起來比較慢，不過清蒸魚已經做好了，正好可以先吃飯。

新鮮的石斑魚從中間剖開，已經和薑絲、大蔥一起大火蒸過，去除了腥味，接著又在上面灑上蔥絲，在熱鍋里加入菜籽油和醬油，完全燒熱後直接澆在魚的背部，熱辣辣的油順著魚身流到盤底，發出滋滋的響聲，激發出海魚獨有的鮮味。

蔣樟看著這盤魚，忍不住流口水，卻有些不太敢吃。

「媽，我怕刺卡住。」他以前就被卡住過一次，當時喝了好多醋都沒好，牙齒都要酸歪了！蔣樟深刻的認為自己掉牙掉的這麼快，但他哥蔣榆卻不是這樣，就是因為他喝太多醋的原因！

楚音音笑著道：「不會，這個魚沒有刺的。」

見他不信，直接夾了一塊嫩滑的魚肉遞給他：「怎麼樣？」

蔣樟咬了兩口，頓時眼前一亮：「超級好吃！」

「那就快吃飯！」

大個頭的石斑魚特別難抓，所以買過來的都挺小隻的，一斤多一點的魚一家人吃肯定不夠，但楚音音特意蒸了米飯，就算魚肉吃完了，那盤中的湯汁也特別下飯，往米飯上淋上一點，攪拌均勻，就能呼呼的吃上一大碗。

等到飯吃完之後，生蠔也烤好了。

原本覺得清蒸魚已經足夠好吃的兩個孩子，在吃了一口生蠔之後，瞬間就把魚忘到了腦後，一邊燙的跺腳，還一邊不肯停下來。

生蠔數量不多，也就十六個，楚音音怕兩個小的貪吃全給吃完了，在開始之前就分了數量，正好一人四個。

蔣榆和蔣樟見這麼好吃的東西只能吃四個，也不敢狼吞虎嚥了，就拿著生蠔的殼慢慢的走著，原本打算去跟大福炫耀一下呢，就發現他們家也有，五個孩子圍成一圈，左手上都拿著一隻生蠔，右手就用來猜丁殼，誰輸