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柴三妙便想招呼小廝來兩份隔壁桌上的，她才探頭，一個男聲出現，「客人想吃餺飥？（botuo）」。

她抬眼看過去，聲音的主人是個胡人壯漢，挽著衣袖，常年日曬讓他面板黝黑，正收拾碗筷。

柴三妙點點頭。

壯漢進了裡間，不一會兒便端出來兩碗熱滾滾的餺飥，挼如大指許，二寸一斷，急火煮沸，麵皮不厚也不薄，恰到好處，幾片肉片，表面撒上些許碎蒜、胡荽，很是提鮮。

柴正覺幾口吃完，連帶把湯水都喝得一滴不剩，毫無矜持，他說：「沒想到遇上一家寶藏小店。」

眼看跟其他湯餅店是一樣的香料，味道卻不太一樣。

柴三妙端詳半響。

他們來的時辰不是飯點，店裡人不算多，壯漢也不算忙，從裡間出來後，便坐在門口，懶懶地曬太陽，也不搭理人。

柴三妙清了一下嗓子，「這餺飥不對！」

壯漢瞄見柴三妙的表情，「貴客覺得哪裡不妥？」

柴三妙撈起一塊碎肉，「你用的肉不一樣。」

壯漢點了頭，「貴女覺得我用的是什麼肉？」

「總不會是人肉吧。」柴三妙冷笑。

一句話把壯漢和小廝說得大笑不止。

店外正巧步入一男子，戴皮帽，著皮襖，左手提著布袋，背著角弓一把，布袋上侵染汙跡，仔細一瞧竟然像血。

壯漢接過布袋，付了通寶，那人走後，壯漢將布袋提到柴三妙案前，開啟，血腥撲鼻。

柴三妙掩住口鼻後退。

他將布袋內的東西取出幾樣，擺在案几上，是些野兔、野雁等小獵物，說：「遊獵的獵人每日獵得什麼，店裡便賣什麼肉，現下貴客相信不是人肉了。」

原來小小店鋪賣的是野味，所以味道有所差異。

柴三妙拿出幾枚開元通寶結帳，看來店客人聊天的熟悉程度，多為常客，也覺得的確不像黑店。

壯漢過來收錢，他們客套幾句好吃得很，壯漢也沒有自謙，兄妹倆起身準備離去，柴三妙蹀躞上掛的篳篥撞到案角，哐當一聲，落在地上。

壯漢俯身將其撿起，看了一眼，遞迴來，「貴客的篳篥做工精巧，甚是少見，我的朋友也有一隻相似的。」

柴三妙接過，小廝突然介紹說：「貴客，這是我家安掌櫃。」

安掌櫃？篳篥！

盧祁說的人原來是他啊！真是得來全不費工夫。

柴三妙忽而將篳篥放在案几上，一字一句說得清晰，「貴店經營有方，敢問安掌櫃可認識熟悉隴右道地理地貌的胡人。」

「如何才算得上貴客口中的熟悉？」安掌櫃問她。

柴正覺注意到他倆對話，怎麼回事，他妹妹不是再找書嗎？

只聽柴三妙說道：「沙州敦煌城，過大沙海，經由迪坎兒，熟悉前往西州的道路。」

大沙海？

安掌櫃挑眉，長安城的小子知道得還不少，「貴客說得路可是前往安西都護府治所，西州交河城？」

柴三妙肯定，「正是大海道。」

安掌櫃拿起篳篥握在手中端詳，再看向柴三妙的時候，回答倒很乾脆，「客人明日晌午後來，也許能遇上你們想找的人。」

有了安掌櫃一句話，柴三妙高高興興地和柴正覺一起，打包了一份雁肉餺飥帶走。

柴正覺問妹妹，「怎麼回事？什麼大海道？」

柴三妙才對他兄長說，「如果胡人走過大海道，必然能找到她要找的書了。」

大海道，常流沙，乏水草，四面茫茫，道路不可準記，惟以六畜駭骨，及駝馬糞便為標記，若下大雪即不得通行，兼有魑魅，後世商賈往來，多取道伊吾