第87章 給你們露一手(第1/2 頁)

“行，你做，我不做了!”

傻柱沒好氣的說到，這何大清，也就是傻柱的爹，還真不客氣，挽起袖子就上手了。

“這行嗎?”所有的人疑惑的看了過來。

“嘿，你們還都別那種眼神,我給你們講個事，在大隋的時候呢，唐山是個牲口市!”

“茄子和牲口的肉那麼一雜糅，特別的地道。”

“這個菜的歷史我都知道，你們還有什麼可猶豫的?”何大清居然賣上了，聽的傻柱搖搖頭沒說什麼。

“好!”

一大爺感覺特別的不錯，這是更高的高人出現了，他算是有口福了。

“這個事情，還跟大隋的花木蘭有關係呢，她就是一個廚師，在軍隊上做飯

呢。”

“茄子肉，夾在一塊，加上了香油，那麼的一炸，特別的好吃!”

“今天我就給你們露一手!”

何大清更加的是個高人。

到了這現場中，而這個菜的關鍵，就是芝麻香油，還有什麼可說的?

忙忙活活，茄子那麼的一入鍋，一大爺就算是明白了過來。

確實是這樣，這個做法，這麼個味道。

一大爺高興了，屁顛屁顛的過來進行伺候。

四合院裡的人都高興了起來。

尤其是賈長氏，湊到何大清的跟前，忙活的過程中提到了傻柱的婚姻問題。

“老幣傅啊，你們家的傻柱，是個人才，特別的會做菜，感情是您交的啊!”賈張氏的這個馬屁拍的。

讓何大清有點暈乎乎的。

“那是，當初的我們，在北京的街頭就是做饅頭的，後來時候進入了餐營業!”

“嘿，說起我們的祖上啊，當初的大清帝國，有個千叟宴。”

“很多的廚幣匯聚，在那樣的廚藝大賽上，我們家出頭了，學到了很多!”何大清這麼一說，傻柱不會反駁，在場的人都接連的點頭，感覺實在是太對了。

“所以說，你們家的傻柱得好好的找個物件啊!”

賈長氏喜歡對映，這麼一說，聽的秦淮如低下了頭，傻柱皺起了眉頭。

這個老婆子還真是陰魂不散，都和何大清給搞到一塊去了。

“不行，這四合院裡，我傻柱不能讓老父親這麼的把家給當了!”傻柱思索片刻，想起了一道，就連老爺子都不會的菜，叫做醉八仙。什剎海有個酒樓，叫做醉八仙，八仙遇到了和尚，吃飯都難。可是他們真有一道菜，叫做醉八仙。

做的是酒火鍋，酒煮牛肉片，一般的人還真不知道。傻柱在大街上游蕩的時候。

那是一個冬天，他還小，醉醺醺的飄來飄去的。

突然遇到有紅衛兵追一個被批鬥的人，一邊追，一邊罵。傻柱和他們打了一架，那個人匆忙之下，把一張紙給了出來。開啟以後，才發現是一個牛肉的做法，叫做醉八仙。說白了就是牛八寶，這個事情就連他父親都不知道，可是這場中沒有牛肉啊.

“哎呀，鄉下歸來，放映電影的特別熱情，給了我半拉牛肉。”

“我許大茂看到了你們這麼的高水準，把那個拿出來吧!”許大茂突然開口說道，就好似心有靈犀一點通似得。

“好!”

傻柱本來不相信有天作之合，現在看來，他的心情特別不錯。扭身，傻柱來到房間裡，把二鍋頭給拿了出來。

喊哩喀喳，片刻的時間，做菜的父子倆，已經各自忙活了起來，就好似比賽似得。

何大清的炒菜，用的是大鍋

各種的茄子和肉泥，攪拌在一切，加上了醬油一樣。色香味俱全，看著都特別的不錯。

噼裡啪啦的，味道上來，四合