第92章 藥膳可以這樣吃(第1/2 頁)

衛圓圓到底是年紀小，沒過多久身體就恢復的差不多了，大夫又來看了一次，停了她的湯藥，讓她透過飲食調理，讓她多動動。

藍老爺子花大價錢請了個從宮中出來的會做藥膳的嬤嬤，專門給衛圓圓做藥膳。

衛圓圓本來聽到“藥膳”兩個字就抗拒，上輩子在閆府也吃過兩年藥膳，那藥膳難吃的，很難下嚥，比藥還難吃，關鍵是藥只需要吃幾天，藥膳卻要天天吃幾年。

藍老爺子看出衛圓圓的抗拒，讓人領了嬤嬤上來，先給衛圓圓行禮。

跟著黃鶯進來的是個四十多歲的嬤嬤，長相敦厚，一雙眸子中的光芒很溫和，行禮非常一絲不苟，聲音也和長相一樣溫和可親，“見過姑娘，奴婢姓陳！”

衛圓圓仔細打量了陳嬤嬤一遍，對這個乾淨清爽又溫和的嬤嬤有了好感，“你把你最拿手的藥膳做兩道來，我想嚐嚐！”

先嚐嘗味道再決定和外公講條件吃多久吧，如果讓她常年吃難吃的藥膳，那身體是調理不好的，因為她根本吃不下！

陳嬤嬤行了個禮，跟著黃鶯下去了。

院子沒有廚房，但藍老爺子在隔壁院子開了個廚房，專門給衛圓圓做膳食，燒熱水，除了貼身的丫鬟，其餘的丫鬟婆子也住在那邊，藍老爺子正準備把兩個院子連起來，都給衛圓圓。

藍老爺子像是個親情滿溢的老人，恨不得將全天下的愛和幸福全都給衛圓圓，衛圓圓覺得很幸福，也有些心酸，外公平日裡多孤單啊，偌大的宅子裡，就他一個主子。

唯一的女兒嫁到了遙遠的京城，外孫外孫女也無法在他身邊陪伴和盡孝，他好像時刻準備好了愛，就等著外孫外孫女的到來，好給他們最好的一切。

黃鶯領著陳嬤嬤去了小廚房，看陳嬤嬤利落地開始做藥膳，忙回來和衛圓圓回話，“姑娘，陳嬤嬤看著做藥膳有一手，對那些藥材很熟悉！”

衛圓圓聽得直搖頭，藥材啊，做到膳食裡啊，可怎麼吃啊！

她滿腦子想著如何委婉地和外公說，不要吃那麼久的藥膳，才不會傷了外公的一片好心，小半個時辰，陳嬤嬤端著四菜一湯擺在了飯廳，衛圓圓下了小樓，淨了手，坐了下來。

眼前的四菜一湯和她想象中完全不同，素材是一個綠色的蔬菜，炒的油綠油綠的，看起來非常的清脆可口，一條清蒸魚，看起來非常的鮮嫩，一道肉絲，看起來非常的香，還有一盆看不出來是什麼的湯，但是聞起來非常的清淡和鮮香。

這和她上輩子吃過的藥膳完全不同。

上輩子的藥膳，在廚房做，整個院子都能聞到味道，吃完了飯廳裡的味道都散不去。

光從觀感上，陳嬤嬤的藥膳就已經贏了，簡直比她吃的正常的膳食還要美味了！

衛圓圓接過玉環遞過來的筷子，先嚐了那個油綠綠的青菜，嗯，非常的清脆可口，一點也吃不出藥材的味道。

其他幾個菜也是，魚是鮮的，肉是香的，食材本身的味道展現的非常透徹，卻又幾乎吃不到藥材的味道。

特別是那盆湯，衛圓圓喝了一小碗才放下筷子和碗，非常的鮮甜，讓她欲罷不能。

看到衛圓圓放下筷子，在一旁候著的陳嬤嬤露出了個笑容，“姑娘，奴婢以前在宮裡做藥膳，奴婢的師傅就說，藥膳一定要好吃，否則誰能耐下心來把藥當膳食吃！”

“真的很好，比我以前吃到——”說到這裡，衛圓圓把後半截話嚥下去了。

陳嬤嬤露出了個體貼的笑容，“姑娘，根據季節、節氣的不同，可以有很多搭配，您現在年紀小，不需要太多藥材，慢慢來，一定讓小姐膳食吃的好，還要身體康健，還要越來生的越好！”

“好！”衛圓圓讓兩個大丫鬟把撤下去的藥膳分食了，讓玉環給陳嬤嬤