第127章 百人殺豬宴【求訂閱】(第1/4 頁)

豬肉處理好了，一刀一刀大塊肉鍋擺放在案頭。「大家瞧瞧，這豬肉有四指頭膘，摸一下滿手油脂。」

「真是好肉啊。」

「那是，楓子剛說了，這豬平時山裡拴著，啃死草根野果子甚至還有草藥，最多餵一點自己家種植的玉米肉能不好嘛。」郭正賣弄起來。

「這是六叔會養啊。」李楓笑著說道。「大家瞅瞅，這是五花肉，三層肥肉兩層瘦肉是上等五花。」

李楓快速切片。「一會用辣椒炒，這是咱們自己種的辣椒，大家看看，這頭盆辣椒辣味十足，肉厚實最是適合五花肉炒著吃絕對香。」

「前邊大鍋裡燉的是豬頭肉。」

李楓用鐵鉤子勾起來。「快熟了，一會切片裝盤澆上辣椒油，拍一把蒜瓣沫灑上香菜，嘿嘿，香噴噴來一碗都不夠。」

「尼瑪楓子別說了，口水都流下來了。」

「流口水啊，那這邊的酸菜和酸筍燉豬肉大家還是別看了。」李楓笑道。

「尼瑪，不行了下樓切半斤豬頭肉解解饞。」

「同去，同去。」

李楓笑著來到大鍋前邊。「咱們酸菜和別地不一樣，瞅瞅紅彤彤的酸菜辣味十足，加上自己家推的小手指粗細的粉條，啥東北豬肉燉粉條那就是幼兒園級別的。」

飄著紅辣椒油的豬肉燉酸菜酸筍手指粉條，香味四溢。「兄弟們，楓子剛一點沒吹，這香味簡直要命啊。」

「辣椒用的好，辣味足配料實誠，能不好吃嘛。」李楓介紹一圈回到鍋灶前，舀了一勺子油倒進大炒鍋裡，火光四溢，大炒鍋顛起來，一盆子五花肉下鍋，在炒鍋裡飛舞啊。

「厲害了，這一鍋少數十幾二十斤吧？」

「這算啥，楓子五十斤都顛的飛起。」

「真的假的，主播這是麒麟臂。」

「還是加粗的麒麟臂。」

「哈哈哈。」

郭正被逗樂。「楓子再來。」

李楓一大盆子紅辣椒倒進鍋裡，辣味四溢和著肉香，郭正鼻子自抽抽。「我去這味道霸道極了，直衝沖從鼻孔鑽進來。」

「真漂亮。」

五花肉透亮閃著油光配上紅辣椒，別提多漂亮，見著就有食慾啊，李楓倒了半盆子蒜苗顛幾下。「上菜。」

「三子，行啊，這手藝都趕上福正叔了。」

「還行。」

李楓笑說道。「平哥，一會喝點。」

「必須的。」

幾個大海碗裝著滿噹噹的，長條桌一段擺上一碗，板凳一條條拉著擺放好。大人忙活準備午飯，這時候對於李家坡的孩子們來說，這簡直是過節日了，一個個圍著打轉玩鬧，招貓鬥狗。

大家見著對著屁股一頓打，小子們一抹鼻子嘿嘿笑，屁事沒有繼續鬧騰，村裡娃都皮實。「三子你去吃吧，這邊交給我。」李福正過來，菜差不多了，還有幾個大菜鍋裡燉著。

「行嘞。」

李楓解掉圍裙。「兄弟們開吃。」

「尼瑪，不行，關了關了，這直播間有毒。」

「放毒了。」

「三子，這邊。」這邊全是年輕人，李慶平，李慶紅，慶春和慶井，慶輝兄弟幾個全都在。「郭正這貨怎麼也混到這邊來了？」

直播間一群觀眾見著人模人樣坐在的郭正，這貨一眨眼功夫就跑桌上來了。「嘿嘿，楓子快來，這豬血燉豆腐不賴。」

桌子除了辣椒炒肉，還有切豬頭肉，排骨湯，溜豬肝，幾樣其他小菜。「這啥酒怎麼成罈子的。」

「這是隔壁村土作坊送來包穀酒就是玉米酒，全部用糧食釀造的，香味足，純正。」李楓笑說道，邊上還有幾樣小菜，鹽水花生，涼拌小豆腐，還有一大