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周長生捧住麵碗，碗裡，麵條上澆了香油，芝麻，還有蔥花香菜，棕褐色的湯水色澤鮮亮，汩汩地升著熱氣。

麵條味鮮氣濃，口感略淡，正好配香辣的青椒釀肉。

喝一口湯，卷一口面，再咬下一口青椒釀肉，這滋味真是活賽神仙。

外賣員拎著外賣出了電梯，一出電梯就發現有一些人站在走廊裡，圍在一扇門前不遠處的距離。

他挑眉：「你們這是在幹嘛？」

其中一人道：「聞香味，嘖，太香了，好像是有青椒和肉的味道。」

外賣員：「？？？」

這些人圍在別人家門前，就是為了聞別人家的飯香？

他正在心裡嘀咕著，忽而有一股香氣飄到鼻端。

他停下了腳步，努力嗅了嗅。青椒糧肉的香辣味，還有麵條的鮮香味，像一片片羽毛，撩撥著他的味蕾。

這也太香了吧！

光是聞著這香味，就可知其味道有多好了。

他舔嘴，跟著這群人一起聞香味。

直到手機有訊息提示聲響起，他才猛地驚醒。

糟糕！他還在送外賣呢！他懊惱不已，拔腿就去送外賣。離開之前還有些戀戀不捨，又吸了口香氣才離開。

他飛速衝到另一條走廊盡頭的一戶人家門前，敲門。

開門的人臉上有些怨氣，「之前不是說已經在樓下了，幾分鐘就能到嗎？已經過了十五分鐘了！面都坨了！」

「對不起，實在是對不起，有事耽擱了，要不我賠您錢吧？」

「算了，不用了，以後注意點吧。」

門關上後，外賣員鬆了口氣，希望這人不要給他打差評。

他擦擦額間的汗，心中懊惱，都怪那家人做的飯太香了！要不然他也不會不聽使喚地在那裡聞了這麼久香味，以致於忘了自己還在送外賣！

彼時，周粥咬著青椒釀肉，說：「這兩天天氣漸冷，涼皮涼麵就不賣了吧。」

王蘭說：「也是，天氣涼了，涼皮涼麵也不適合了。」

周粥沉吟，「不賣涼皮涼麵了，推什麼新品？」

周長生想了想，「天涼了，不如賣點熱乎乎的鐵板豆腐？粥粥，你會做鐵板豆腐嗎？」

「鐵板豆腐？可以，做鐵板豆腐也挺省時間的。」

「那就做鐵板豆腐吧。」

次日。

「哇，周記又出新品了。」

「啥？啥新品？」

「是鐵板豆腐，聞著賊香，速來周記小吃攤，再不來就搶不到了！」

「你先幫我排著隊！我馬上就下課了！」

……

「快點去周記，聽說出新品鐵板豆腐了！」

「哎等等我，我馬上穿衣服下宿舍樓！」

……

「周記又出新品了，今天有賣鐵板豆腐。」

「什麼？鐵板豆腐？周記出品肯定好吃啊，媽的，老子還沒下班！！！好想立即吃到嗚嗚嗚……」

此時周記小吃攤這塊地方人聲鼎沸，熱鬧非凡。

基本上大多數食客都點了新品鐵板豆腐。都想嘗嘗周記的鐵板豆腐如何，是不是和周記的其他小吃一樣味道絕頂。

待鐵板豆腐上桌後，各個爭先恐後地動筷。

金黃的鐵板豆腐上面撒了辣椒粉和蔥花，豆腐表層裹著有焦邊的脆皮，咬開脆皮，裡面卻是香滑雪白的。

豆腐脆皮彷彿有層次感，咬開時能聽到一層一層破開的脆響，而後酥滑的香味在口中迴蕩，鮮、香、麻、辣在口腔裡瀰漫，久久不散。一塊豆腐下肚，只覺渾身上下都通透起來。

「媽呀，這豆腐也太好吃了！」