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「蜜汁叉燒的味道真的太絕了，我永遠都愛蜜汁叉燒！」其中一個女孩吃著吃著突然開始幸福地感慨。

另一個女生聞言連連點頭表示贊同：「真的！我每次吃蜜汁叉燒飯之前都會覺得再吃完這一頓我就會對它膩味了，可每次錯的都是我自己，我感覺我每吃一次蜜汁叉燒飯就要重新愛上它一次。」

「但其實滷雞腿飯和滷牛肉飯都很好吃，我每次都要糾結好久這頓吃什麼，在萬記滷味店乾飯實在是太香了嗚嗚嗚。」

跟她們同桌的廖永心被迫聽著她們的對話，她感覺自己的口水都要分泌一噸了，空蕩的肚子越發飢餓，一邊忍受著蜜汁叉燒的香味襲擊還要一邊忽略身旁兩個女生對蜜汁叉燒的連環誇誇，鐵打的身體都扛不住這種誘惑啊！

這讓原本對湯雲吞沒有什麼期待的她也不由得期盼著屬於她的那碗雲吞快快做好端上來，即便雲吞跟蜜汁叉燒半點關係也沒有，但好歹能夠填飽她那已經快餓癟了的肚子，緩解自己已經快要爆表的食慾。

好在萬矜並沒有讓廖永心等得太久，她很快就把雲吞和綠豆沙端上來，廖永心聞到雲吞飄出來的鮮香味道，那被蜜汁叉燒誘惑的焦急情緒就消散了大半，她趕緊先舀起一勺湯來喝了一口，就這一口看似普普通通、平平淡淡的湯一入喉，立刻就把廖永心心裡剩下對於吃不到水煎包和蜜汁叉燒的遺憾都衝散了。

不說別的，光說這碗湯底，廖永心敢說這湯底就已經勝過了以往她吃過的所有雲吞。

從小到大她吃過的雲吞可不少，小時候當她挑食不吃飯的時候，爸爸就會去街上找到推個小推車沿街賣雲吞的小商販買一份雲吞回來給她吃，她也是就此被雲吞的美味所俘虜的，儘管記憶中的味道已經被時間所磨滅，但廖永心知道滷味店美女老闆的手藝要比之好得多。

廖永心又連喝了幾口湯，慰嘆一聲，才把目標轉移到雲吞上去。

這些雲吞個頭雖小，包裹的肉餡只有拇指大，卻能稱得上一聲「巧」，而且薄透的麵皮在其後散開，端是一個輕盈飄逸的模樣，廖永心一眼就喜歡上了，這讓她想起了做得同樣巧妙可愛的水煎包，畢竟誰不喜歡精緻又美味的食物呢？

不過廖永心雖然也喜愛欣賞這些精緻的美食，但她更愛的還是它們獨有的那一份美味，所以廖永心只看了這雲吞幾眼，便毫不留情地「嗷嗚」一口吃掉。

將雲吞吃進嘴裡以後，廖永心便自覺地開始細細品味起來——

麵皮如想像中那般爽滑，肉餡鮮香，越嚼越香，能明顯嘗出是用三肥七瘦的上好豬肉手工剁成的，不似外頭有些粗製濫造的店貪圖快捷方便會用現成的半成品肉糜來做雲吞。

而這肉餡中不單單只有豬肉，廖永心還吃到了幹香菇的鮮味，與肉香融合得恰到好處，彷彿天生就合該用這兩種食材來做肉餡似的。

最妙的還是其中隱隱透出的芝麻香和白胡椒的辛香。

y省人吃雲吞時就愛撒上點白胡椒粉來提鮮，但廖永心怎麼也沒想到老闆居然會直接把白胡椒粉直接加到肉餡裡充當調味料，但不得不說，此舉更將肉餡的鮮香激發出來，美味程度更上一層。

吃了一個雲吞之後，廖永心突然發現，這家滷味店做的「業餘」雲吞不止能跟沿街賣雲吞的小商販比，就算是跟金灣酒店的招牌蟹子鮮蝦雲吞比也是不輸分毫。

廖永心這會兒已經無暇再多想，對於現在的她來說，什麼水煎包、蜜汁叉燒都是浮雲！只有眼前的雲吞才是最重要的！

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自從跟萬記滷味店相關的影片和公眾號推文相繼獲得大量好評之後，吃飽飽工作室的人們就陷入了興奮中，所有人都跟打了雞血似的對工作充滿了熱情，恰好在影片和文章都爆了之後，不少跟食品相關的產品推廣就找