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第46章 廚藝

宋玉先把米飯準備好, 再挽起袖子從冰箱裡拿出雞胸肉、雞蛋、蔥蒜姜還有黃瓜，他每拿出一樣, 賀璟為了證明自己有用, 就接過來一樣放在菜板上。

「我不會做，但是我可以幫你處理食材。」

宋玉也覺得倆人一個站廚房一個坐客廳等著太生疏, 便給賀璟分配了一點工作：「分蛋清會嗎？」

賀璟：「……」

宋玉拿了一個雞蛋磕破掰開, 擋著蛋黃，讓蛋清從兩邊蛋殼的縫隙中流到玻璃碗裡, 然後左右遮了幾遍, 最後只剩一個橘黃色的蛋黃留在半邊蛋殼裡。

他做完這一系列動作, 給賀璟讓出了地方, 賀璟依樣磕破雞蛋, 然後稍一用力, 脆弱的蛋殼碎在了手裡。

宋玉趕緊抽了兩張紙巾塞給他：「這個我來吧, 然後等下我來處理雞胸肉, 你把菜洗了吧。」

賀璟像是遭受了奇恥大辱，呆立在流理臺前，從小到大, 還沒說有什麼是他學不會的。

宋玉推了他一下沒推動, 他看了一眼碗裡混成一團的蛋清蛋黃，回頭又到冰箱裡拿了兩個雞蛋, 認真道：「你先處理雞胸肉，菜我等會兒洗，我要先制服這兩個雞蛋。」

「……好, 你注意安全。」宋玉無可奈何地說。

注意安全？這兩個雞蛋又不會反抗，有什麼需要注意的？

賀璟感覺自己受到了輕視，尤其還是來自宋玉的輕視，面前的兩個雞蛋看起來更加面目可憎，他屈辱地點點頭，拿起一個雞蛋，輕輕在碗的邊緣磕破，小心翼翼地掰開，剛要向宋玉展示一下，發現對方已經在切雞胸肉了。

第一個雞蛋的蛋黃被劃開了一些，一碗底的蛋清之中摻進了幾絲金黃，他悄悄用筷子把那幾絲混進去的蛋黃挑出來，再處理第二個的時候，動作流暢了很多，不到一分鐘，蛋清蛋黃完美地分開了。

賀璟居然生出了堪比攻克一道難題的成就感，然而看到旁邊正在專注調製醬汁的宋玉，這點可笑的成就感很快就被擊垮了。他走到水池邊把黃瓜和蔥姜洗乾淨，瀝乾水，放到菜板上，然後靠在流理臺邊看宋玉忙活。

宋玉的手很白，但是並不細嫩，而且和手腕以上有一道不太明顯的明暗交界線。賀璟想起上一次掰手腕時握住這嶼、汐、團、隊、獨、家。雙手的感覺，掌心有一種刮擦感，顯然對方做過許多重活，日久年深，一層皮褪下長出又老又硬的繭子。

這個年紀的男生，有幾個能做菜做得像宋玉這樣嫻熟？

挽在臂彎處的衣袖在宋玉不斷的動作中一點一點下滑，很快墜到了手腕上方，宋玉兩隻手都摸過了雞胸肉，不方便重新挽，抬起手臂來打算用下巴把掉下來的衣袖蹭上去，賀璟握住他的手腕，說道：「我來。」

宋玉應了一聲，低頭看他把襯衫的袖口理得平整，然後往上翻了一疊兩疊，然後往上推了一小截。

「那隻手呢？」

宋玉舉了一下另一隻手，衣袖服服帖帖地箍在手臂上，賀璟略顯遺憾地退後了一步靠了回去。

準備工作已經做完，倆人都等著吃飯，宋玉直接跳過了醃製的部分，熱鍋倒油，把切好的雞胸肉丁放進鍋裡煎炒，然後倒入料酒之類的調味品，不一會兒，濃鬱的香氣便從鍋裡飄出來。

五分鐘之後，電飯煲傳來米飯煮熟的提示音，宋玉這邊宮保雞丁正好裝盤完成。

宋玉盛好米飯，賀璟端到桌上，然後兩人各自坐到上次做作業時坐的位置。

「你嘗一下看看好吃不好吃。」宋玉推了一雙筷子過去。

其實這道菜宋玉已經做過好多次，劉艷芸的腿剛做完手術的時候不能下地，那段時間正是上學期期末，宋玉每天早上做完飯才去上學，中午