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存貨還算豐盛，但都是些速食產品，譬如自熱火鍋方便麵，還有醬料飲品什麼的，真正說起做菜的食材，其實不多。

可能是因為替周與然填充冰箱的工具人阿寶和周媽媽，都沒有料到有朝一日這姑娘會動手下廚。

周與然想了想，乾脆掏出手機，開始笨拙地點生鮮外賣。

倒不是她不想出去實地採購，對於一個廚師來說，食材當然是自己親自挑選的最好。

但她現在這個情況，出門去菜場，也不知道會不會被人扔雞蛋。

周·失德網紅·與然決定，還是暫時不要冒這個險了。

好在經過一個晚上的記憶融合和新世界探索，她對這個時代已經熟悉了許多，早上洗臉的時候，甚至都能用按摩儀為自己瘦臉了。

為自己點讚jpg

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因為居住在市中心，生鮮外賣到得很快。

十點來鐘的時候，周與然收到了自己精心挑選的食材。

對於現代人來說司空見慣的事，卻是她在新世界邁出的第一步。

周姑娘甚至興奮地拍了個照發給阿寶。

阿寶：你還買雞翅了？

阿寶：……你會做嗎？

週週：這有什麼難的呀。

週週：我六歲時便學會怎麼給雞翅膀剔骨了。

聊天框對面沉默了一會兒。

阿寶：苦澀jpg

好。

周與然放下手機，不再試圖坦誠那些在旁人眼裡就等於瞎編的實話。

正好這時候，湯已經用冰箱已有的食材熬上了，可以開始準備主菜。

她將雞翅洗淨，焯水去腥，而後熱鍋下油，加入蔥姜蒜爆炒，再放入白糖。

白糖融化後，便倒入雞翅，待雞翅微微上色時，再加兩勺老抽提色，炒至湯汁差不多入味，最後加水沒過雞翅，撒入鹽和桂皮、香葉等香料，中火慢燉。

紅燒雞翅就只剩最後關火出鍋了，周與然騰出手來處理旁邊的肉餡。

豬肉剁碎，加入蔥姜蒜末，放入生抽、老抽、澱粉、白糖、鹽、胡椒、料酒、香醋一系列調味料和兩個雞蛋，順時針攪勻，直至餡料均勻。

而肉餡拌好的同時，雞翅也燉得差不多了，這時中火改小火收汁，一盤色香味俱全的家常紅燒雞翅就這麼出鍋了。

雞翅做好後，開始做第二道菜。

青椒去尾去芯，將方才調好的肉餡釀入青椒裡，鍋中油燒熱，下青椒。

在煎青椒時，手邊快速將玉米澱粉、醬油和清水在碗中調勻，待青椒表面煎至漂亮的金黃色後，加入調料水，最後收汁出鍋。這便是第二道葷菜青椒釀肉。

而周與然也就打算做這麼兩道葷菜。

至於素菜，周媽媽帶來的雞湯還有剩餘，她決定拿來做一道上湯娃娃菜，然後再拌個酸辣藕片就喜歡差不多了。

本來也就是一頓工作餐而已，做得太過豐盛，不僅讓人尷尬，還容易浪費。

要知道，上輩子活到最後，有資格讓她周與然親自下廚的，整個皇宮也就廢太子一人。

——所以，當阿寶帶著造型師到家時，就看見桌上尚還冒著熱氣的兩葷一素一湯。

盛在湯汁中的青椒釀肉，肉餡細嫩，散發著濃鬱的香味，而裹著它的青椒，表皮帶有煎過的金黃色紋，配著底下的湯汁，讓人食指大動。

紅燒雞翅色澤鮮亮，均勻擺在長盤中，連油光都帶著剔透的誘人感，和白米飯簡直是絕配。

上湯娃娃菜湯汁豐盛，卻一點都不鬆散，點綴著枸杞和火腿碎，聞上去是滿滿的鮮香。還有中間那盆小蔥豆腐湯，也不知是用什麼熬成的，湯色奶白濃鬱，卻又乾淨得很，見不到一絲浮