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雖然他知道自己今晚第一次出來擺攤,有這樣的冷遇很正常,但這樣的冷遇可不是他想要的。

「別急!淡定一點!」

嘴上安慰著徐同林,徐同道伸手從裝食材的塑膠筐裡拿出一根兒臂粗的大茄子,用菜刀一剖兩半,擺在烤爐的鋼絲網上開始烤。

以前沒見識過燒烤的徐同林沒覺得這有什麼奇怪。

但不遠處的光頭看見這一幕,再次噗嗤笑出聲,然後連連搖頭,嘖嘖感慨:「老子今天真是開了眼了,真是什麼鬼東西都拿來烤啊……服了服了……」

光頭的嘲諷,引來不少目光,包括一些吃食客,也包括附近幾個攤位的攤主,另外兩個燒烤攤的攤主也都注意到了。

那中年胖子呵呵一笑,搖了搖頭沒說什麼。

那乾瘦的長髮男子則只是冷漠地瞥了兩眼。

光頭的嘲諷,徐同道沒有理會,但坐他身旁的徐同林聽了,表情就有點慌了,下意識看了看光頭那邊,又看了看另外兩個燒烤攤的烤爐上的食物,忍不住低聲問徐同道,「小道,那光頭什麼意思啊?是不是從來沒人烤過茄子啊?」

徐同道低頭從塑膠筐裡拿出自己下午用蔥油熬好的蒜蓉,聞言,語氣淡淡,「我做個試驗,等下給你嘗嘗。」

「啊?做、做試驗?」

徐同林有點坐不住了。

徐同道確實是在做試驗,今天之前,他沒有烤過茄子,但以前每次吃燒烤都點一份烤茄子,也曾好奇看過人傢俱體是怎麼烤茄子的。

所以,他有信心能還原出幾分效果出來。

畢竟,他做過好幾年廚師,對做菜的火候和調味,有自己的心得和自信。

烤茄子是一個見證奇蹟的過程,剛開始剖開的茄子放在燒烤網上,看著沒什麼食慾。

但隨著茄子漸漸被烤軟,隨著蔥油熬製的蒜蓉厚厚地覆蓋在茄子上,隨著香氣一點點被烤出來,茄子一點點被烤得軟爛,黃橙橙的蒜蓉……蒜蓉中混雜的洋蔥粒、青色、紅色的辣椒粒,以及翠綠的蔥花……與軟爛的茄子肉混合在一起的時候,真的能把人饞出口水來。

更何況,徐同道用蔥油熬的蒜蓉中……還特意混合了一些沒有熬製過的生蒜蓉進去。

用蔥油熬製過的蒜蓉,能保證茄子的鮮美滋味,沒有熬製過的生蒜蓉,則能加倍激發出蒜蓉的香氣……

徐同道面前的茄子還沒有完全烤好,坐在他旁邊的徐同林就已經情不自禁地嚥了幾次口水。

一雙眼睛眼巴巴地盯著燒烤網上的茄子……

第0050章 被吸引來的食客

烤茄子的香氣和烤羊肉的香氣,是明顯不一樣的。

不僅食材不同,所用的各種調味料差異也非常大,烤羊肉想要夠香,辣椒粉和孜然粉起主要作用。

但烤茄子的香氣……則主要來源於蒜蓉、洋蔥、小蔥、青紅辣椒等等。

所以,當徐同道這裡的烤茄子香氣越來越濃鬱的時候,附近不少攤主和食客都注意到了。

因為這一片賣燒烤的,以前從來沒有這種特別的香氣出現過。

而且,眾所周知,蒜子是開胃的。

大量蒜蓉加熱之後,還會散發出特別濃鬱的香氣,這些濃鬱的蒜蓉香氣,不僅能讓聞到的人胃口大開,還會覺得餓。

不遠處的光頭就被這股奇異的香氣吸引了目光。

他的攤位距離徐同道的攤位大概只有四五米距離。

這點距離,讓他能看見徐同道面前的烤茄子上面那五顏六色的配料,雖然看得不是很清楚,但有黃色、紅色、綠色,他還是看得見的。

再加上隨風飄散過來的濃鬱香氣,光頭忍不住也嚥了口口水。

他是半路出

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