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【臥槽臥槽,這是一個人切魚?都都不需要別人幫忙嗎?】
【那當然需要啦,沒看見我們一一給沖水管了嘛!】
【呃,恕我直言,這不叫幫忙,這叫人形水管。】
齊伊盡職敬業地捧著水管沒有動彈,而章叔的刀已經在案板上蠢蠢欲動了。
他彷彿在切豆腐一般,單手就將魚鰭都給削乾淨,然後乾淨利落地從金槍魚的中線劃開一個大口子,非常絲滑。
沒有像別的廚師一樣找了好久的位置,彷彿自己已經殺了千百條金槍魚。
不然都沒有這樣的靈敏度。
齊伊瞄了眼彈幕,幫彈幕詢問:「叔,你這麼切是切了很多金槍魚了嗎?好熟練。」
「也沒很多,金槍魚我們切的不多,」章叔完全沒有停頓,說話間就將一大塊紅肉片了下來!
「老闆說以後還得弄開放廚房,讓我們把蹩腳的刀工練練,別丟他的臉。」
章叔說著,感嘆:「本來這次都不切魚的了。」
原來如此。
齊伊覺得合情合理,殊不知這話語竟讓直播間不知如何吐槽。
【沒片幾條魚就這麼快?我上次還圍觀過大廚切金槍魚,媽欸那三個人一起切一條魚,切一刀都要小心翼翼生怕切壞了。】
【只有我覺得宴叔叔在凡爾賽嗎?這樣的刀工叫蹩腳?】
【不得不說,這位張叔的力氣還真大啊,一個人扛起一條金槍魚,aazg!】
齊伊用清水將流出的血洗乾淨,然後道:「我們是打漁的,力氣都得大呀。」
說著,齊伊還順手接過章叔遞過來的大塊肉,差不多有金槍魚的四分之一。
「放那邊桌上撂著。」
「好嘞。」
齊伊這時候是一隻手拿著自拍杆一隻手舉水管的,在章叔自然遞過來肉時,他也無比自然地用頭和脖子夾住自拍杆,然後接過那快肉,非常輕鬆地放到了一邊的砧板上。
齊伊還躍躍欲試:「叔,我能不能切一刀啊。」
「切吧,」章叔一點都不在意,「這肉自家人吃,怎麼切都行。」
齊伊聞言雙眼發亮,他左顧右盼了一下,找到可以放手機的地方,然後去洗手準備玩刀了。
「咚咚咚。」
正在齊伊打算大展身手時,門外傳來了一陣有節奏的敲門聲,很快,敲門的人開口道:「章廚,我們今天的選單有金槍魚嗎?」
「沒有!」章叔揚聲道,「告訴他們金槍魚不新鮮,今天不能上。」
「好的。」
敲門的服務員很快離開,章叔搖搖頭:「生魚片有什麼好吃的,烤魚才好吃呢。」
【嗚嗚嗚為什麼我又聽出了凡爾賽,不喜歡生魚片是因為吃多了嗎?】
【可惡!不準拉踩,生魚片烤魚我都喜歡吃!】
【就是就是,章叔給我嘗一口魚吧!你都說了質檢沒問題了,嗚嗚嗚孩子快餓死了。】
【說起來,最近的海鮮似乎都提價了不少。】
望見這個彈幕,齊伊低頭答:「因為最近海洋汙染似乎又嚴重了,我們去捕魚都得走好遠,近海好多地方都死魚了。」
【這麼嚴重?我上次在熱搜上倒是看見了這個熱搜,不過我還以為是老生常談,沒想到……】
【不過也能想到吧,大陸都有霧霾了,大海被汙染也是意料之中。】
「是的,」齊伊一刀乾淨利落地將魚分兩半,然後偷偷瞄了眼章叔,確定對方沒有看見後,才小心翼翼地切下一塊扔嘴裡。
說實話,這生食吃多了膩味,不吃又怪想念的。
【!!!張叔我要舉報!齊一一偷吃!】
【快來人