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迎客飯館的選單分冬夏兩種,冬季的選單菜式少,黃翠翠差不多都會。
選單上有兩三個複雜的菜式,黃翠翠只跟著苗爺爺見過一次,還沒上手做過,都是肉菜,豬肉太貴,黃翠翠也捨不得自己上手,做上一次至少半斤一斤的肉。
黃翠翠沒當回事,這麼昂貴的肉菜,誰來私營的小飯館點?省城人是有錢,但也不至於敗家,說不準選單存了灰,也沒人點上一回。
當田馨問她冬季選單是否都嫻熟時,黃翠翠按下忐忑,心虛的點了頭,說自己全都掌握住,不會有問題。
第三十五章 做不出的菜
田馨最近都在忙開店的事, 晚上回家累,倒頭就睡,複習的時間也縮短了。
高三課程深, 每天在卷子和題海里度過,同學們頂著黑眼圈,累到麻木也繼續做題。
田馨的錯字本又增加兩本,查漏補缺, 不明白的難題及時問清楚,不能把疑問留到明天。
課間, 田馨聽到田靜跟幾個同學聊天。
「咱們省城開了兩傢俬人飯館, 聽說有一家的蘑菇面特別好吃。」
田靜沒在意:「不就是麵條嗎, 還能吃出花來,私人飯館衛生乾淨嗎?我還是習慣吃國營飯店。」
「咋不乾淨?我大哥大嫂去過一次,說炒菜跟麵條都好吃, 價格也實惠,關鍵是,不要糧票呀,我有零花錢,也打算去吃吃。」
去過的同學也在誇,都說那家迎客飯館的東西好吃。
田靜有點動心, 她家條件還不錯,吃穿用度上,沈紅纓沒剋制過,都會儘量滿足田靜。
城裡有兩家出名的國營飯店,豬頭肉和xx是一絕,沈紅纓瞞著田鐵軍,帶田靜吃過好幾次, 就連省城最高檔的飯店,經常接待外國友人那一家,田靜也吃過哩。
不就是一家普通的私人飯館,沒什麼大不了的,改天她非要去嘗嘗不可。
面上,田靜不屑一顧地說道:「開飯館,老闆也不怕被抓起來,這麼多年,全都是國營的天下,私人開飯館,能有保障?」
「田靜你跟不上時代,現在政策開放,收音機裡一直在說這事,跟以前不一樣,自己做生意沒人管!」
田靜不信這一套,她想起之前擺茶水攤的田馨,拋頭露面真丟人。
現在咋樣?茶水攤也不擺,跑來上高中,還是考大學更有出路,比擺攤做生意強。
田靜的話田馨聽在耳中,只覺得好笑。
田靜瞧不起的茶水攤,現在可給田馨帶來不少鈔票,自食其力不失禮,貪戀的扣下不屬於自己的東西,才是丟人。
馬爭一也過來說:「田馨,放假我請你吃飯,我攢了點零花錢。」
田馨連忙拒絕:「算了吧,攢點錢不容易,你快留著。」
「就田靜說的那家飯館,我隔壁宋大媽老提起,說什麼蘑菇面好吃的很,在我面前耀武揚威的,嘲笑我沒見過世面,我非得去吃一回,我打聽了,一碗麵條就幾毛錢,我請得起!」
馬爭一拉著田馨,非要請她和楊文茹吃麵條,田馨拗不過她,只好同意。
田馨擺過茶水攤,班裡就只有田靜知道,後來她上高中,就退出了茶水攤的買賣,讓林原接手,自己摘了出去。
後來盤下迎客飯館,其班裡人都不知情,田馨連馬爭一和楊文茹都沒說。
不值當提,大家來學校都是為了好好學習,努力考上大學的,這些做生意的事,和學習無關,田馨也不想太受矚目。
既然馬爭一要吃麵,田馨回去提前囑咐黃翠翠:「大嫂,週末我和同學去咱們店裡吃麵,你們裝不認識我就成。」
自從田爺爺走後,黃翠翠獨立掌勺一星期了,漸漸她習慣了飯館的節奏。