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秦慕言雖是不喜這一碟好菜要餵了那「狗肚子」，但還是依著陸雲琛的吩咐，不情不願地給李大頭送了過去。

李大頭頗有些意外，他不過假意過來稍稍示個好罷了，實則只是想要打探下開張的情況，沒成想陸雲琛這般懂事，竟上趕著前來伺候。

一看那端上桌的涼拌三絲，肉眼可見是焯熟的蘿蔔絲，青瓜絲混著挺拔的豆芽，拎上鮮亮油滋滋的醬汁，均勻地攪拌在一起，他夾起一筷子嘗了嘗，酸辣爽口，不失清脆，又沁著一絲絲解暑的清涼，叫人胃口大開。

簡單的一記冷盤便已然是超乎了他的預知，李大頭心頭浮起一絲不詳的預感，臉色也變得凝重起來，秦慕言將剩下的兩道熱菜送上來，瞧著他神色不對勁，還以為菜品出了什麼問題，不住地偷摸打量他，見他踟躕著又夾起另兩道菜，越嘗，臉色愈發陰沉。

「那李大頭不知咋地，每道菜只嘗了一口，臉黑得跟鍋蓋似的，是咱家的飯食不合他胃口？」趁著這會兒客人不多，秦慕言溜進庖屋，同陸雲琛唸叨起來。

「臉色不好？」陸雲琛淨了手，將圍裙脫下來搭在灶臺上，往大堂李大頭坐的位置張望了兩眼，的確如秦慕言所說，李大頭對著面前的三道菜，也不動筷子，不知在想什麼，神情陰沉得很。

「可不是呢，方才我去送第一道菜的時候，他還樂呵呵的，左右不過一刻鐘，就不對勁了」秦慕言猶自回憶道。

「別管他了你繼續忙你的去吧，不忙就拉著梁歡一道兒歇歇，李大頭那裡，待我收拾了這邊，過去瞧瞧。」陸雲琛勸慰道，他們開門做生意，總不能圍著這一人轉悠。

秦慕言尚有些猶豫，實在是李大頭這人有前科，風吹草動他都掛心著，就怕食肆開張第一天，就因著他生了事端。

李大頭此刻是笑不出來了，他本想著，陸雲琛不過就是賣幾天的吃食，便敢大喇喇地包下商鋪搞食肆，委實是不自量力，卯足了勁兒要來嘲笑他。

誰知，進門先是被食肆的紅火震驚了一番，他安慰自己，是客人們貪圖小便宜罷了，但嘗過闔興居的菜品之後，他終於意識到，陸雲琛是有些手藝傍身的，況且這手藝一點也不差，自己花重金挖來的廚役怕是沒有能比得上他的。

如同霜打的茄子，李大頭再難得意，他完全可以預見到，不出幾日，自己那費勁巴拉挽救回來的生意怕是又要被陸雲琛搶走了，這次會搶得更徹底。

屏風突然拉開，露出雅間的客人，李大頭往雅間方向望去，立時愣在原地，竟然是沈老大一家，身邊站得還有前幾年搬來鎮子上，平日裡深居簡出的趙家老爺和夫人。

陸雲琛原是在庖屋裡同古平洗涮，見他幾人起身，忙迎了出來。

「沈大哥，你們吃的可好？今個兒第一天開張，實在是忙了些，招待不周，多有怠慢多有怠慢」

「雲琛兄弟，你這是說的哪裡話？是我們過來叨擾了，時淵所言極是，雲琛兄弟的手藝果真是登峰造極」徐成笑眯眯道，沖身後管家使了個眼色，管家遞上來一白玉如意。

「雲琛兄弟，你們搬家我也未來得及幫忙，這是夫君同我特此準備的一點薄禮，還望你能收下，徐某預祝雲琛兄弟的食肆生意興隆，財源廣進。」

陸雲琛雙手接過，微微欠身，拱手作揖致謝，舉止間不見半分商販的市儈，倒有幾分讀書人的清貴，徐成因著他給的配方賺了不少錢，對他更是另眼相看。

沈昌傅招來梁歡要結帳，陸雲琛怎也不肯收錢，「沈大哥，你們能來捧場，已經是小弟的榮幸了，若是收了你們銀錢，怕是要折煞小弟了」

李大頭還抱著沒準沈老大隻是碰巧過來吃頓飯的念頭，如今聽陸雲琛一言，心裡越發不是滋味。

前幾日聽堂兄說船運賺錢得很，李大頭最