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第51章 牛下水(第1/4 頁)

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趙小腳的眼睛溜著這牛頭不放,本來牛頭上的毛就不好去,周深也不想拿回家了,乾脆出價讓趙小腳拿走吧。

“小腳叔,你就給一塊錢吧!我們也是花了錢來的…”

“才一塊錢啊!上回我去郭兒莊,他們那個牛頭要我三塊錢呢!行,拿著拿著,我就不和你客氣了,我拿走了…”

“那小腳叔慢走…”

趙小腳歡喜壞了,出來閒逛撿了一個大便宜了,一塊錢就買了一個牛頭回家,前所未有的好事啊!趙小腳揹著牛頭一溜煙走遠了,長沙四少還在洗下水。

上官淺:“周深,你還挺有腦筋的…這樣一來咱們這些下水就沒花錢了…”

周深:“這也就是小腳叔了,平常總幫二爺幹活,別人我不賣給他的。”

嚴燕:“好了嗎?快點洗吧!萬一別人看見怎麼辦…”

趙景泰:“就好了…就好了…”

上官淺:“嚴燕,咱倆來望風…”

嚴燕:“好…”

上官淺第一次見牛心和牛肺啥的,很好奇,只是這個味道讓她望而卻步。她和嚴燕跑到岸上望風,怕被別的村民看見。

趙景泰把牛心刨開,裡面都是黑血。

趙景泰:“周深,你看,這牛心裡都是黑色的血,真的是受了驚嚇死的。”

周深:“你還懂這些…我都不懂…”

趙景泰:“哈哈,書上寫的,我哪懂,不過我也喜歡吃這些重口味的東西,我還知道一種好吃的做飯叫涮,我姥爺在北京,每到冬天他都會只上小鍋子涮些肉片吃。”

周深:“那咱們也涮,好了,肺和肚都洗乾淨了,這倆是啥。”

趙景泰:“哈哈,那是牛蛋和牛鞭,哈哈哈,吃了大補。”

周深:“這個給吳德送去最好,走吧咱們回去吧!”

長沙四少踏上回村的步伐,一路上不少村民問哪裡買的肉,周深說在李家村應該還有呢,眾人聽了紛紛回家拿錢,都想買上一兩斤回來嚐嚐。物資匱乏的年代,能吃上一口牛肉,簡直賽過活神仙了。

到了家周家二老看見孫子拿了這麼多好東西回來,笑得合不攏嘴。

“大孫子,哪來的啊!”

“李家村的牛被閃電劈死了,我買的,爺爺,肉我和嚴燕一人一半掏的錢,還有下水,爺你拿出你的手藝來,晚上給我們露一手。”

“哈哈,我的好孫子,還知道你爺爺我愛吃這些東西下酒,行,晚上孩子們嚐嚐爺爺的手藝。”

“對了爺,咱們家那個火鍋鍋子在哪,我爸拿回來那個,你給找出來,我想吃涮鍋子了,晚上咱們拔些院子裡的青菜,在涮一些下水,挺好的,剩下的肉就燉了,小淺喜歡吃燉的牛肉。”

“好好,大孫子快歇著去吧,交給爺爺奶奶吧。”

周家二老幹勁十足,絲毫不讓上官淺和嚴燕插手,想著還有幾斤肉得給吳德他們送去,長沙四少又出了門。

吳德他們起來掃掃院子裡的水,看見周深拿了肉來,眼睛都亮了。

“周深,哪裡來的肉,紅色的,是牛肉吧,我好久沒吃牛肉了啊!”

“二爺用上面給的錢給你們買的,給你們解饞的。”

“哇,二爺對我們真好…李秋李冬,快來,有牛肉啊!”

“哇,我們最會燉牛肉了,等我給燉上…”

眾人盯著牛肉眼睛都發亮,周大年嘬著煙晃晃悠悠的走進院子,又給眾人一個好訊息。

“二爺來了,嘿嘿,謝謝二爺給我們買牛肉了…”

“孩子們,我剛才和李屠戶說了,一塊錢,剩下的牛骨頭架子就是咱們得了,你們快跟我去給牛骨頭架子抬回來,回來燉湯喝美得很啊!拿上扁擔咱們走啊!走

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