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「至於這個適量,」白師傅就知道觀眾們聽到這個詞又會糾結,最近後臺堆滿的郵件全都是再問這個問題的,「其實就是你們自己的標準,有一句古話叫做眾口難調,它的意思就是比喻我們很難把一道菜做的讓所有人都滿意。即使是一樣的調配方案,也會有人喜歡或者不喜歡。」
「所以我們說適量,實際上就是對自己口味探尋的過程,有的人喜歡更甜一點的東西,他們做飯的時候就需要更多的糖,有人喜歡鹹一點,就得多放些鹽,這種適量更像是你自己去尋找自己喜歡的的味道。當你們做菜熟練的就像你們做實驗以後,這些分量大家就很好掌握了!」
影片的結尾,第壹娛樂貼心的標上了一句話:做飯就是定製專屬於自己的味道。
有些人感覺自己有了那麼一絲絲感悟,又好像有點說不清道不明,說來說去做飯終究還是和實驗不同。
實驗的每一個步驟都需要精確,從試劑的分量到發生反應的時間,差一絲一毫可能都會有翻天覆地的變化。
可做飯不同,你多幾顆鹽粒或是少幾顆,可能都根本嘗不出來,跟隨自己的口味變化。
眾人這才完完全全意識到:做飯,是一門完全和實驗不同的新領地。
作者有話要說:
今天的我提前發了,哈哈,有沒有很驚喜
第50章 開公司的第五十天 ·
《食神爭霸》的欄目依舊辦的熱火朝天, 在各位師傅們的教導下,幾個隊員不說做飯越來有模有樣,起碼一些常用的基本做飯小常識是比螢幕面前的眾人懂得多了一點。
嗯……就一點。
節目錄製很快來到了決賽,這一次第壹娛樂準備搞一點不一樣的。
原來的節目不管怎麼樣都會是錄播的形式, 而比賽的節目錄播哪有直播來的刺激?
況且直播還可以和觀眾有更好地互動效果, 吳芯芯覺得自家節目是時候開啟直播時代了!
「不行!」
蔣小瑜聽完自家老闆的設想第一個不同意, 「絕對不行, 我們這邊鏡頭怎麼切?場上那麼多鏡頭拍攝畫面呢, 我們怎麼處理?」
「你看上哪個機位的畫面我們就播哪個機位的畫面啊。」
吳芯芯攤了攤手, 「這樣都省去你後期處理的時間了, 這要節省多少工作量啊,我本來以為你會是第一個贊同的。」
畢竟一次性加班搞定,後面後期部門的人也都可以休息了, 不然決賽錄製完,這群人還得再忙活好一陣日子。
吳芯芯覺得自己簡直是天下第一好老闆,多麼會為員工考慮啊。
「和一些公司的產品發布會不同, 我們場上選手眾人, 光是攝像頭數量就是那些科技公司新品發布會的幾十倍,這樣龐大的資料你讓我瞬間切換好合適的機位畫面,這……」蔣小瑜咬了咬牙, 她覺得難度有點大。
甚至覺得以自己的能力可能無法處理好這種場面的直播, 可是這種話說出來只會讓老闆覺得自己能力不行。
後期部門的人越來越多了, 目前仍然是自己說了算, 可是以後呢?
以第壹娛樂的架勢肯定是越走越遠,公司裡的新人一茬一茬的來, 其中更是不乏更有想法,更有能力的人。
辦公室裡沉默了半晌, 吳芯芯就看著蔣小瑜也不說話,直播是肯定要辦的,蔣小瑜要是覺得自己一個人不行,自己再加幾個人幫忙就好了。
「這樣吧,」吳芯芯歪著腦袋想了想,「之前我們不是有分組嗎?目前接管各個欄目後期的幾個小組應該都有一個類似於組長職位的人。」
不……不要……
蔣小瑜低著頭,瞳孔瞬間放大,她已經感受到老闆接下來要說的話,儘管