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高臺之上，百姓們的議論聲也傳入了，方知魚的耳中。

「看二皇子殿下那樣子，果真是不好喝嗎？」

「不過也對，哪有隨隨便便的無名小卒，能夠輕而易舉地比得上白老闆做的佛跳牆？」

第46章 開水白菜 中 徐家酒樓的松鼠鱖魚？？……

二皇子頓了頓，而後睜開了眼睛，向著範凜的方向深深地看了一眼，緩緩開口道，「這淮揚名菜文思豆腐，果然名不虛傳。」

眾人聽這話，皆面露驚訝之色，心道難不成這毛頭小子，真真要打敗堂堂雲鶴樓白老闆了？

而那白明祥，也是眼睛一眨不眨地看向二皇子，待聽完這一句話，眉頭忍不住擰了起來，面色黑如鍋底，別提有多難看了。

他眼睛半眯起來，看向範凜，眸中有暗光一閃而過。

那二皇子繼續說道，「這豆腐入口即化，口感嫩滑清醇，可謂上佳，哪怕是宮中御廚，怕也難敵一二……」

眾人更是唏噓了起來——

「這方氏食肆的廚子，果真這般厲害？瞧著年歲不過與我家小子一般大，竟能與宮中御廚相比較？」

「這麼說來，若是俺過幾日去那方氏食肆吃上一頓，怕不是吃得比宮中御膳房的還要好？」

「這話說得，兄臺怕是不知道，那方氏食肆生意興隆，日日滿座，就算是你想要去吃，怕是也排不上號，真以為比御膳房還好的飯菜是這般能吃上的？」

「嘖，不過是雕蟲小技罷了，這方氏食肆才開了幾日？雲鶴樓又在汴京多少年？一道菜罷了，我還是站雲鶴樓的白老闆。」

「就是就是，說不準就只會這一道菜罷了，可雲鶴樓裡的招牌菜色可是數不勝數，哪裡是區區方氏食肆能相比較的？」

白明祥聽著場下眾人的竊竊私語，臉色黑了白白了黑，只恨不能有條地縫讓他鑽了去，對他而言，學習廚藝十幾年，卻被人和範凜放在一起比較，甚至話裡話外都有他比不上範凜的意思，可真真是讓他十分難受，只覺得 那一句又一句的話語，都是在告訴他，辛苦十餘年的汗水，終究比不上所謂的天賦。

至於那些幫他說話的百姓，他卻是一個也沒有聽進去。

「只是，若要真論起來……」二皇子話音一轉，看向眼前那佛跳牆，頗為讚賞道，「本皇子還是覺得佛跳牆更勝一籌。」

「文思豆腐雖然不錯，但確實清淡了些，佛跳牆卻不一樣，香味霸道濃烈，鮮香襲人，葷而不膩，味中有味，不愧是『壇起葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來【注1】』的名菜，的確是讓本皇子大飽口福了。」

「更何況，白老闆是修煉廚藝多年的老手了，更是將這佛跳牆的味道發揮到了極致。」

聽了這話，白明祥的臉色才稍微好看了些，心道自己往二皇子身上使的銀子，總算是沒有白費。

原本他從皇城眾多顯貴之中，特特請來二皇子，也是經過反覆思量的，方才聽二皇子一連誇了範凜好幾句，他還以為是不是因為範凜私底下打聽到了二皇子，背著他做了什麼手腳。

要知道，這二皇子可是雲鶴樓裡的常客，還在前幾年納了他妹妹為妾，若非如此，他白明祥明明背靠宣平侯府，又哪裡能越過侯爺，搞出這麼一出大戲，將方知魚逼離汴京呢？

想來自己妹妹那枕邊風，多多少少還是起到了些許作用。

正想著，第二道菜也被人給端了上來。

一葷一素一湯，每一道菜都是白明祥精挑細選的，眼下端上桌來的，正是雲鶴樓裡的招牌菜，蟹粉獅子頭。

金黃色的湯汁上，是用蟹肉和豬肉特製的肉丸，經過油煎以後澆上湯頭，被太陽染上了一層瑩潤的光暈。

因著二皇子的身份，故這些菜