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「嘿,這肉哪算大啊?」蘇奶奶故作不在意說,「我們家人口多,最多就每人七八口也沒了。」
大夥們都窒息了,啥玩意?每個人有的吃就不錯了,你還想著每人七八口?
汝,人否?
「這老蘇家可真是發財了,」有人感嘆,「這肉都是大口吃。」
「可是,前幾天不是說這老蘇家都要垮了,請的人都跑了嗎?」有人疑惑問。
「嘿,你看蘇大娘那模樣,像是家裡要倒了嗎?真要倒了,那還能恁淡定去割肉吃?」
「我看,鐵定是那些小肚雞腸的人看他們家賺錢了,嫉妒了,就傳那些不知所謂的謠言。」
大家紛紛點頭,恍然大悟,「沒錯,看來就是這樣了。這老蘇家哪能倒了呢……」
明晃晃拎著肉的蘇奶奶來微笑點頭,深藏功與名。
沒錯,既然這肉是買定了,那乾脆放開來買,讓大夥兒們都知道他們老蘇家吃起肉來一點都不心疼。
這麼一來,看誰還敢傳他們老蘇家要倒了!她可得吧這人心都給穩住了,這才好繼續下一步的工作啊……
這肉買回來了,指望著蘇涯下手那是不可能的了。
就她廚藝,純屬白糟蹋了肉。
老蘇家人也不敢給她動手啊,於是這邊蘇涯就負責把這食譜給寫下來,蘇家三兄弟還有蘇爺爺就跑山上去找那些香料。
本來三兄弟都不想讓蘇爺爺出去了,蘇爺爺卻義正嚴詞地說:「我從小就在這片山裡長大。這山裡有啥我比你們清楚多了!就你們這個三個憋肚子要辨認香料,能比我在行嗎?」
這麼一想,確實是這樣。要是真認不出那些香料,耽擱了他們的滷肉大業,那可就真的是作孽了。
於是老蘇家這4個壯勞動力就高高興興上山去了,剩下的三個娘們就開始了滷肉的早期工作。
整個老蘇家都沉浸在滷肉的曙光中,這玩意,肯定能賺大錢吧…
第73章 揚帆起航3滷肉真的太好吃了!……
相比豆腐,滷肉所用到的香料更多。
蘇涯念出滷水所需要的香料時,幾個大老爺們眼淚都要下來了。
「所需要的香料有丁香、八角、茴香、陳皮、甘草……」蘇涯將食譜所需要的三十多種的香料一一道來,問他們,「記住了嗎?」
事實上,一般的滷肉根本不需要三十多種香料,只需要其中關鍵的幾種就行了。然而,蘇涯又不是慈善家,她可不是專門來幫老蘇家脫貧的,勞動改造才是老蘇家的最終歸宿。
更何況,做買賣,那當然得盡善盡美啊。這幾種香料做出來的能和三十多種香料做出來的比嗎?
相信老蘇家們就算是知道了,也肯定是贊同她的想法的,蘇涯自我肯定地點了點頭。
老蘇家的男人多是沒文化的人,雖然掃過盲,但幾十年沒碰過書,那些奇形怪狀的字造就的不知道擱哪處了。
聞言,他們紛紛露出絕望的表情,「記住了吧……」
整整三十多種啊,咋記啊?
也幸虧這段時間他們都在自學母豬產後呵護、豬崽子餵養大全等技術,記憶力和認知能力都在不斷提高,因此也勉勉強強記了個八成,再把蘇涯的小紙條帶身上,那應該也就沒問題了。
果然,還是要不斷念書啊!老蘇家人感嘆,不讀書,連錢都賺不了!
老蘇家的男人們雄赳赳氣昂昂地上山採摘香料,蘇涯叮囑他們:「你們如果在山上找不到的話,就甭找了,到時候去縣裡買就行……」
聞言,老蘇家人跑得更快了。
他們當然知道這些香料縣城都有的賣,但是大山就在他們身後,能刨出多少就刨多少。他們又不傻,能靠手就挖得到