第100章 鎮上的廟會3(第1/2 頁)
這時廟會的人特別多,葉家的小攤子也圍了不少人。 葉父手腳麻利地將滷味從鍋裡撈出來,裝到早就裁剪好的油紙袋裡,葉青青在一旁負責收錢。 葉母負責賣柿餅,起初柿餅賣得不好,葉母拿起一個柿餅切成小塊,招呼路過的小孩和年輕姑娘過來試吃。 有了試吃,柿餅一下子賣得火爆,你一斤我兩斤,很快就賣出去了不少。 葉老太太帶著葉西林負責賣臘肉,剩下的葉老爺子和葉東林負責在廟會上叫喊,拉攏客戶。 一家人分工合作,配合十分默契。 而且葉父也選了一個好位置,左邊是畫糖畫的攤子,做糖畫需要時間,等待的時候不少人都被葉東林招呼到自家的攤子上。 原本只想買糖畫,沒想到又被滷肉和柿餅勾住了,又在葉家的攤子上買了滷味和柿餅。 右邊的煎餅攤子生意也很不錯,來廟會的人不少都是空著肚子來的,大姐的滷肉捲餅賣得好,又從葉家買了2斤的滷下水。 滷味和柿餅賣得好,還沒到中午已經賣了大半。只是是臘肉不怎麼賣得動。 鄉下地方家家戶戶基本上都會養上一兩頭年豬,臘月正是殺年豬的時候,估計不少人家裡都有肉,只有鎮上的人才會買臘肉。 快中午的時候整條街的攤子都冷冷清清的,人都跑去了寺廟前面的空地,中午那裡有舞獅表演。 這時葉家攤子上的東西已經賣得差不多了,就剩4半豬蹄和20來斤的臘肉沒有賣出去。 葉老太太將攤子託付給賣煎餅的大姐幫忙照看一會,一家人有說有笑地去看舞獅表演。 舞獅表演還沒開始,密密麻麻的人將表演的臺子圍得水洩不通。 葉家人來得晚沒什麼好位置了,抬頭只能看到密密麻麻的人,葉父見不少人往山上的坡地走,也帶著幾人跟著人流走。 空地不遠處的坡地站了不少人,葉父挑了一處雜草比較少的地方,一家人就在這裡等著。 沒多久,一陣鑼鼓喧天,兩隻大老虎躍上了臺,隨著鑼鼓聲在臺上不斷的翻滾跳躍,身邊響起了一陣陣的掌聲。 看過舞獅表演後,大部分的人流都湧向了兩邊賣吃食的小攤,就連葉家攤子上的4只豬蹄也都賣掉了。 葉父看著攤子上的臘肉,說道:“就剩下這20來斤的臘肉了,我先回去做明天要賣的滷肉,這些臘肉我也一併帶回去算了。爹、娘你們和三個孩子繼續逛廟會看戲,我和繡繡先回去了。” 葉老太太和三個孩子都想看完戲再回去,葉老爺子只好留下來看著他們。 “也行,我和你娘帶幾個孩子先去吃點東西,待會看完戲再回去。” 葉老太太:“餓了沒有?要不你跟繡繡和我們一起吃了東西再回去吧。” 葉母:“逛廟會的時候吃了不少東西,還飽著呢,我們回去隨便吃點就行,驢車就留來了,我和相公坐村裡的牛車回去。” 官道旁停著幾輛牛車,葉父和葉母找到桃花村的牛車車,和村裡人一起乘坐牛車回去。 今天村裡有兩戶人家殺年豬,葉父已經提前跟他們打好招呼,定了兩副下水。 今天的滷下水和鹵素菜賣得都挺好的,不過滷豬蹄賣的就一般了,葉父打算明天不滷豬蹄了,從殺豬的人家那裡又買下了一隻大豬頭。 葉父和葉母用草木灰將兩副下水和豬頭收拾乾淨,一起放入大鍋中滷滷著。 葉父一邊和葉母做滷肉,一邊盤算著今天的收入。“今天賣了50斤的柿餅、14斤的滷下水、20斤的鹵素菜和4只豬蹄,大概能賺700多文。” 葉父笑嘻嘻地說道:“這還是賣了半天而已,要是一年能多舉行幾次就好了。” 鍋裡滷著肉,葉母拿了幾個紅薯扔進灶頭裡。“今天帶過去的50斤柿餅都不夠賣,明天帶多一點過去吧。” 葉父也覺得東西帶少了,“沒想到吃食的生意這麼好,明天帶80斤柿餅過去吧,明天的滷肉多了滷豬頭應該是夠賣了,臘肉賣不動明天就不帶了。” 葉母逛廟會的時候發現有許多賣胭脂水粉和玩具的小攤,葉父在縣裡進的東西,其實也可以拿過去廟會上擺攤。 “只賣滷味和柿餅這東西也太少了,要不把平時在大集上擺攤的東西都帶去吧。就跟大集一