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江景桐:&ldo;……&rdo;
好吧,我是不懂。
頓了下,他忽然又笑起來,眉眼間都是裸露的不懷好意,楊柳條件反she的後退一步,無比警惕地盯著他,&ldo;你幹嘛?&rdo;
江景桐輕笑一聲,挑了挑眉毛,&ldo;羊ròu,壯陽啊……&rdo;
楊柳:&ldo;=口=!!&rdo;我竟然忘記了這一點!
不過片刻之後,她又冷笑起來,提著刀,同樣不懷好意的瞅著對方的兩腿之間,陰測測道,&ldo;再不老實的話,我就,咔嚓!&rdo;
江景桐得意的笑容瞬間僵化……還能不能好了?
只吃羊ròu太膩,楊柳就又弄了個涼拌菠菜、煎豆腐和蘑菇雞蛋湯,都是素菜,也沒什麼繁瑣的工序,在烤羊排的當兒就成了。
菠菜用熱水焯過,滴了麻油、辣椒油和香醋,再加上精鹽,拌勻了。楊柳聞聞味道,想了下,又燙了一縷細細的綠豆粉絲放進去,再次攪拌,最後灑上芝麻,放到冰箱的恆溫冰格里降溫。
冬天的蘑菇特別好吃,很香,口感又比較厚重、勁道。挑那些好的撕成小塊,也不用加什麼多餘的作料,只要用花生油和蔥絲、嫩薑絲爆一下鍋,倒入蘑菇炒熟,再添水重新煮沸,倒上一顆打散的雞蛋就成了。
簡單的不能再簡單的材料,放在飯店裡都不好意思要價錢的結構,可喝到嘴裡卻只有一個字能形容:鮮!
豆腐切成一指厚薄的方塊,裹了蛋糊,放在平底鍋裡煎成兩面金huáng,趁熱吃又香又蘇,還特別好看。
等弄完這一切,羊排也就烤好了。
楊柳弄了兩種口味,在孜然的基礎上,一盤上面又灑了黑胡椒,另一盤上面灑了辣椒。
剛端出來的羊排還在加熱,最上面的脂肪已經被烤化,金燦燦一層,不時還有油脂顆粒炸開,油浸浸的一片,微微顫動,香氣逼人。
她叫過江景桐來,問,&ldo;香不香?&rdo;
江景桐如實點頭,&ldo;香,&rdo;頓了下又補充,&ldo;特別香。&rdo;
楊柳笑著把羊排分了幾份,兩種口味只各留下兩條,其餘都讓秋維維他們幫忙送出去,這才正式落座吃飯。
烤羊排的肥美鮮嫩就不必說了,因為火候時間掌握得當,包裹得也好,ròu汁都被鎖住了,這會兒一咬,哎呀呀了不得,混合著羊ròu原本美味和調味料的濃鬱汁液直接就噴濺出來,口腔中滿滿的都是鮮香!
幾口下去,唇齒間逐漸黏膩起來,這時候再喝一口微燙的蘑菇雞蛋湯,哇,好暖心,好舒暢!油膩的感覺瞬間去了一半。
再來幾口碧翠清新的涼拌菠菜,好麼,味蕾中的葷腥已然全被蔬菜的清香慡口取代,胃口不覺大開,連帶著膽子都大了,要是再來幾塊羊排擺在眼前,說不定拼死一試,還能都吃下去呢!
煎豆腐外蘇裡嫩,牙齒一閉合就是咔嚓嚓的脆響……
放下碗筷之後,江景桐做的第一件事就是:松腰帶!
沒辦法,吃太撐了,可偏偏又停不下來,只好這樣。
自己的手藝被人喜歡,那絕對是一件成就感爆棚的事qíng,不過楊柳還是比較擔心江景桐的胃,&ldo;還行吧?以前也沒見這麼急。&rdo;
江景桐幾乎是有些自bào自棄的說,&ldo;好長日子沒吃你做的飯了,不知不覺就吃多了。&rdo