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李宏正是他們這個圈子的發起人，上次王泉來的時候，他喊過來的那幾個都是他圈子裡的朋友，還有一些距離比較遠的沒來，他這個圈子一共十幾個人，實力都不弱，算得上臨易地區實力最強的圈子了。

即便這樣，還是難免遇到頭疼的事兒。

剛才打電話的就是圈子裡的一個朋友，他手底下有三個大場子，日屠宰量總和將近一萬頭。

若是往年，正是大把掙錢的好時候。

他打電話來的目的想讓李宏幫忙問問張浩明還收不收豬腦，豬腦這東西北方人很少吃，基本上都是集中銷往南方，尤其是川省。

以往，豬腦都是存夠一定數量，川省那邊的批發商整車採購過去，現在馬上要元旦了，那邊根本沒動靜。

打電話詢問，人家也說需要，只是報上價格之後，就沒了迴音。

就像李宏電話裡說的那樣，雲桂兩地屠宰量同樣不少，關鍵是那邊價位更便宜。豬腦正常的價位是35——4元一個，那兩個地方的承包商為了搶佔川省市場，竟讓把價格壓到25——3塊。

僅李宏知道的，好多個承包商現在都在為腦花發愁。

打成凍品？

凍品豬腦跟鮮品豬腦價格幾乎不差上下，但凍品同樣有保質期啊，一般情況下都是一年為準。

按照現在的行情，短時間內屠宰量不會下降，這麼多省份全部盯著川省市場，供大於求呀。

要麼緊跟雲貴價錢賠錢賣，要麼打成凍品等行情，風險更大。

第40章 不靠譜呀

兔頭、肥腸、腦花並稱川省三大黑暗料理。

流雙的兔頭全國聞名，基本上去過川省的人都會在朋友的推薦下嘗試一番，據說，川省每年要消耗兩到三億個兔頭。

肥腸更是川菜中頗有名氣的一道名菜，大小飯店，包括平常人家都會買來使用。

最後一位的豬腦花，雖然名氣沒有前兩樣大，卻是川人廣為喜愛的一種食物。

火鍋涮腦花、錫紙烤腦花、鹵腦花、燉腦花……

有新聞報導過，川省某家店鋪，一年銷售豬腦200萬個，這僅僅是一家店鋪，可想整個川省一年要消耗多少。

陷入困擾的李宏突然想到王泉，他手裡的場子一天也殺七八千頭，他的腦花怎麼出手的？

想到這裡，李宏趕緊給王泉打了電話。

「王總，忙什麼呢？」

「忙啥呀，陪媳婦逛街呢。」

跟張舒商量吃飯的事兒，張舒卻提議在步行街裡的小吃街吃，兩人一路走來，已經品嘗了十幾家攤位的小吃，接通電話的時候王泉手裡還拿著兩串烤魷魚。

張舒嚼著烤鴨腸，目光四處遊走，探尋目標。

「真羨慕你們這些年輕人呀，既然這樣，我就長話短說，不耽誤你的時間了。」

「你場子裡的豬腦最近怎麼出手的？出的什麼價位？」

豬副產品這一行價格比較亂，即便是大行情不好的情況下，依舊混亂。每個承包商出貨的價位都有不同，每個客戶接貨的價格也有差異，都是私底下自己談出來的。

同行之間關係不錯的，互相打聽一下價格行情，這也正常。

「豬腦？我沒出呀，現在價格太便宜了，還不如打成凍品呢。」

李宏聽後有些失望，王泉銷貨量那麼大都不願意出貨了，可見一斑。

「我本來就有囤豬腦的想法，怎麼？李總那裡想要出手？」

囤豬腦？

李宏眼睛一亮，隨後又暗自搖頭。

上次王泉去臨易要凍品豬腰，李宏還以為他找到了合適的客戶，結果聽說他是自己囤起來了。

為此，李宏還專門關注