第91章 溫馨的場景(第1/2 頁)

排骨準備就緒就來準備做扣肉了！ 一半五花肉用來做梅菜扣肉，一半用來做米扣。 先把做梅菜扣肉的那塊肉過一道油，炸制金黃撈出，然後把皮扎破過一道冷水，這裡沒有冰糖和醬油就不用上色了。 然後均勻切成筷子寬食指那麼長備用，米扣也切成這樣就行了。 梅菜扣肉加一些佐料，抓勻擺盤放在蒸籠上，又抓了些她娘曬的白菜乾切好裝在上面；再用石臼舂兩碗大米拌在做米扣的肉裡，同樣加一些佐料擺盤上鍋蒸！ 野豬肉要比家豬肉老一些，就得多蒸一些時間。 除了蘇落一直忙上忙下，其他人都幫不上什麼忙，宋氏在灶前看的直咂舌，她沒想到女兒能把這些肉做的有模有樣，當然地上的水可以忽視不看。 火燒的越來越旺，隨著時間的推移肉的香味也出來了，一個個聞著特別的肉味都嚥了咽口水！ 宋氏還好，曾經的山珍海味都算吃過，現在聞著特別的味即便覺得好聞，也算能忍住。 其她兩人以前肉都很少吃，更別說這麼不一樣的肉了！ “大侄女，你這是做的也太香了吧？想不到你的手藝如此了得？”以前我還以為你不會做菜呢？沒想到你是在藏拙！” 頓時！誇讚的語氣從兩人嘴裡說出來，眼裡的崇拜也是不少。 嬸子可是誇獎了，我是真不會做菜，今天這個還是我自己想的菜式，本想做做看能不能成功？沒想到陰差陽錯的還勉強像樣。 要說做菜，我娘做的菜才是真香，就算是普通的蘿蔔白菜都做的很不一般，吃的那叫一個好吃。 你這孩子，娘做的菜哪有這麼好吃？你就別再嬸子面前說笑了，不然娘可被人笑話了。 說是這樣說，心裡卻是像吃糖一樣甜，她的女兒這次可是給她長臉了，不僅做了一手好菜，還當著外人誇讚她。 看著女兒的神情也柔和了下來！ 要是女兒不那麼虎，這人生簡直就是完美。 經過大火蒸煮一個時辰，扣肉差不多也軟爛了，蘇落揭開滾燙的蓋子把她手都燙紅了。 哎呀，我去，這也太燙了吧？ 她一把扔掉手裡的蓋子，這一下直接扔在灶前去了，嚇得宋氏手裡的火鉗直接掉地上。 你沒事吧？落落！ 她也顧不得再燒火了，直接舀了一瓢冷水把蘇落的手扞在裡面。 一冷一熱的感覺讓她瞳孔一縮，這、這也太刺激了吧！ 兩婦人都沒反應過來怎麼回事？就感覺狹小的廚房堵得過不了人了。 特別是鍋裡的香味吸入她們的鼻腔，這讓她們直接不想動了，就站在灶臺邊上看著。 直到手上沒了痛感，她才抽出手。 “我沒事了，娘。” 這些菜都熟了，咱們叫他們回來吃飯吧。 真沒事了？宋氏還是有點不放心，“這燙著了處理不好可是會起泡的，女子身上留疤可是會影響以後說親的。” 真沒事了！你看，都不紅了，她說著雙手在她眼前晃了晃。 見著真沒事，宋氏才把瓢裡的水倒了。 剩下的娘來和嬸子們來弄吧，你去叫他們回來吃飯就行了，順便讓你幾個哥哥把桌子擺出去。 行吧！那我去了。 蘇落甩了甩手上的水出了院子。 無一例外又是扯著嗓子喊著眾人，這麼熱的天她可不想跑來跑去的，累人不說，還曬得面板髮黑。 不得不說，她的嗓音還是很大的，就連地裡的人聽到她的聲音都陸續回來了！ 今天不只是飯菜吸引人，還有每個人的臉上都掛滿了喜色，一個個紅光滿面的朝著飯桌走來。 就算見到追風時都要打聲招呼！ 一個個反常的行為讓追風翻著白眼，這些人和小主人待久了都變得不正常了。 它才不甩這些人，自顧自的走到一邊去，免得給自己的檔次拉低了。 飯桌上！一個個高談闊論，感謝聲四起。 他們感覺今天是最快樂的一天了，不止有好吃的，最關鍵的是他們的家人都好了，自從昨晚喝了藥水，今早起床一個個活蹦亂跳的。 所有的感謝聲蘇落都一一回應著！ 一家人見所有村民都如此真誠的感謝她，也都為此感到驕傲！ 特別是蘇子清，他的嘴巴都快咧上天了，這把他高興的飯都多吃了幾碗，特別是那扣肉他吃的最起勁，別人還沒夾上一塊，他就