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吳月娘雖然不太懂烘焙烹飪,卻是個有主意的,當下眼睛一亮,暢談起來。兩人你一言我一語,當下敲定,從上元第二日起,十六到十八接連三日,吳月娘會以個人名義,向報恩寺三百僧人供養素齋,其中花式素點心四種,要不同的口味和樣式。
要求還挺高。潘小園飛快地盤算了一下,一拍胸脯:&ldo;包在我身上。&rdo;
吳月娘又進一步提出條件:&ldo;聞道娘子家的炊餅作坊,上上下下可全都沾著豬油氣。我們齋僧的素點心,可不能在醃臢鍋裡製作,必須分灶分爐分鍋,絕不能沾上一點豬油星子。&rdo;
潘小園想了想,笑道:&ldo;這個好辦,我們回去把廚房改造分割槽就可以了。拿人錢財,替人辦事,大娘子既然肯出三十貫錢,那就是我們衣食父母,一定會做得包你滿意。&rdo;
誰知吳月娘卻一下子睜大眼睛,那笑容消失了大半:&ldo;三十貫錢?奴何時說過要付三十貫錢?&rdo;朝身邊的丫環左右看看,袖子掩著嘴巴,失笑出聲:&ldo;不過幾頓白麵點心,怎麼就值得三十貫了!武家娘子在跟我們開玩笑吧!&rdo;
潘小園張口結舌半晌,才隱隱約約意識到,好像又莫名其妙被西門慶坑了一把。
吳月娘見她居然是獅子大開口的&ldo;jian商&rdo;,語氣立刻變冷淡了,筷子撥著桌上吐的魚骨頭作算籌,開始一樣樣的數:&ldo;報恩寺三百僧人,就算每個人都吃飯,一頓也不過三四個銀絲捲兒足夠‐‐他們整天坐著念經,胃口能有多大?唔,就算每人三個,一頓不過九百個。娘子你方才說,做十個銀絲卷要用一升面?一百個就用一斗面,九百個,不過九鬥‐‐一斗雪花面多少錢?&rdo;
她自己從沒買過麵粉,旁邊孫雪娥接話:&ldo;三百錢。&rdo;
吳月娘感慨道:&ldo;才三百錢,這麼便宜!那麼九鬥就是兩千錢……&rdo;
潘小園面無表情地糾正:&ldo;兩千七。&rdo;
吳月娘有些不耐煩,擺出一副我很懂行別跟我爭的面孔,&ldo;哪有那麼多!六娘子家天天進麵粉,肯定不會原價買,人家肯定給你們大大的折扣,兩千錢算多的了。一天兩頓,不過四千錢。三天下來,也不過一萬多文,摺合十貫多一點‐‐你管我要三十貫?&rdo;
李嬌兒挪動著一身肥肉,一聲輕笑:&ldo;姐姐大驚小怪做什麼,自古無jian不商,他們沒暴利才怪呢。&rdo;
月娘這段話嘈多無口,潘小園簡直不知是該氣還是該笑。還是懶得跟她一一辯駁,只是說:&ldo;大娘子既然覺得十貫夠,那就花十貫買了麵粉,直接抬到寺裡,讓師父們吃唄。&rdo;
吳月娘遺憾搖頭,一副&ldo;你們居然不給成本價&rdo;的痛心疾首,摩挲著她那副足有半兩重的金耳環,說:&ldo;唉,咱們女人家每日勤做針黹,錢也是一文一文攢下來的,誰一下子拿得出幾十貫?六娘子別看我們表面上富貴,其實生活和尋常百姓一般勤儉……唉,誰叫奴家誠心向佛,不愛跟人口舌計較,吃點虧就吃點虧好了。&rdo;抬頭盈盈一笑:&ldo;六娘子,咱們也別爭,就說定十五貫,如何?&rdo;
潘小園有衝動站起來就走,不過心裡衡量了一小會兒,還是放不下這筆單子,只好耐心科普:&ldo;大娘子方才只算了麵粉的價格,素油、調料多少錢一斤,娘子可知?蒸一籠點心要費多少柴炭?還有諸般廚房用具,也是要時時更換的,難不成沒錢我能變出來?更別提我和大