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她有些煩躁地往沈亦的鍋裡打量:「你們人類吃個東西要搞這麼久嗎?」
沈亦平靜地說:「在人類世界,吃東西並不僅僅是為了填飽肚子,而是一種讓靈魂升華的享受。」
美女蛇搞不懂:「吃個東西還升華,不就是兔肉嗎,又柴又硬的我才不喜歡吃……」
她話音未落,沈亦的兔肉就出鍋了。
兔肉被鹵成醬色,肉上沾著一層勾人味蕾的紅油,偶爾還有幾顆花椒或香葉粘在表面。
沈亦又給兔肉上撒了一層白色的熟芝麻,鮮香麻三種味道交織在一起,撕掉一塊兔肉放在口中咀嚼,一口是滷汁的鹹香,兩口是花椒的香麻,三口是回味無窮的香辣。
每一次咀嚼都能帶來新的體驗。
肉燉的久,入味很透,兔肉獨特的粗纖維口感更是讓這股獨特的香味勁道綿長。
沈亦嗦了嗦手指,準備捏起第二塊的時候,身後探出一顆好奇的腦袋:「啥味兒啊?」
沈亦拿筷子夾了一塊給她:「要不你試試?」
美女蛇一邊流口水一邊糾結:「我怎麼能吃你們人類的食物呢……味道肯定很奇怪的。」
「不嘗一下怎麼知道到底奇不奇怪?」沈亦說的很有道理,「而且啊你想想,我吃了這個兔肉,你一週之後吃掉我,不就等於間接吃了我做的兔肉嗎?」
「反正總是要吃,還不如現在嘗一嘗。」
美女蛇的心理防線瞬間被沈亦的歪理擊破了:「說的對啊。」
她伸手捏了一塊,又有點糾結:「吃這個會不會胖啊?」
簡直和沈亦曾經在餐廳遇到的那些嘴上說著減肥,但一定要找個理由說服自己的小姑娘一模一樣。
這個時候作為主廚的沈亦通常會說:「沒關係的,兔肉脂肪含量很低,不長胖的。」
美女蛇點點頭,開始心安理得的大快朵頤。
常年只吃生肉的她哪裡嘗試過這種經過加工的美味,簡直開啟了新世界的大門,好吃的舌頭都要掉了。
「你們人類……也太會享受了吧!」迅速吞掉一塊兔肉的美女蛇只有這麼一個想法。
一鍋兔肉很快見了底,沈亦指了指盆裡的兩隻兔頭:「其實真正的精華在這裡。」
美女蛇舔舔嘴邊的油,嫌棄道:「都是骨頭有什麼可吃的……」
沈亦拿起一隻:「這是人類世界很受歡迎的一道特色小吃。」
「和兔肉不同的是,兔頭那種想要大口啃卻啃不到,香味都藏在邊邊角角的肉絲裡的味道,才是真正超脫於飽腹作用的靈魂升華。」
沈亦說的美女蛇有點動心,她捏起一隻兔頭,先是舔了舔,滷汁的香味和辣味遍佈整個舌尖。
接著再用牙齒輕輕撕咬骨頭縫裡藏著的肉。
一次只能吃掉一小塊,可麻辣兔頭的肉卻比普通的兔肉味道更濃鬱。
明明是一鍋煮出來的,味道卻直接上升了兩個層次。
美女蛇嘴裡叼著一隻,伸手又去搶沈亦碗裡的那個,瞥到一邊沈亦留給江衍的一盤兔肉:「那個是幹嘛用的?」
沈亦朝洞口的方向望了一眼,江衍還在可憐巴巴地做伏地挺身。
「這個是……」
「給我都放到那個辣味汁裡面滷了!」
說著美女蛇嗦嗦手指,視線落到江衍身上:「麻辣兔頭都這麼好吃,那你會做麻辣人頭嗎?」
江衍:???
沈亦:「……沒有這種做法。」
在美女蛇產生嘗試的想法之前,沈亦連忙把她危險的念頭扼殺在搖籃裡:「其實你吃過這麼多動物,應該知道的,人類是體脂最高的吧?」
「那倒沒有,還有很多比人類胖的動物……」