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第12章 豐盛的晚餐(第1/2 頁)

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周斌來到廚房,心裡一陣激動。回來這麼些天了,自己終於可以露一手了。

他將剛磨好的麵粉放入瓷盆之中,添上水和一勺鹽,慢慢攪拌,一直攪成絮狀。

隨後他再使勁將面揉成光滑的一團,放在一邊醒著。

接著他將今天煮肉剩下的一大盆肉湯端出來,用鐵勺舀進鍋裡,再加上適量的水,開始燒火。

不一會功夫,鍋裡的湯便開了,他取來五香粉、鹽、醋還有味精,進行調味,最後再加上紅彤彤的油潑辣子,一鍋香辣誘人,顏色紅豔的辣湯就做好了。

此時他開始擀麵,將麵糰擀成一張薄薄的麵餅,攤在案上,然後用刀將面切成一根根細細的麵條。

等麵條切好之後,再下入另一個鍋中,滾上兩滾,立即撈出,放入涼水中備用。

然後他又炒了一個土豆絲,將剩下的野雞蛋炒了一盤韭菜雞蛋。

這些都做好以後,他便開始澆面。

他將一小撮面放入碗中,然後舀上一勺熱氣騰騰的辣湯,澆在麵條上,再灑上蔥花、韭菜,一碗他們當地最出名的辣湯臊子面就做好了。

“開飯嘍!”周斌用盤子端著四碗熱氣騰騰的辣湯麵走出了廚房,將面放在了院子裡的桌子上。

小花和李楠一看,眼睛都綠了,這面看著也太好吃了!

李楠看著這些誘人的辣湯麵,滿臉不可思議的問道:“這都是你做的?”

周斌笑道:“還沒完呢,我給咱去端菜啊!”

說著他又將兩個菜端了出來,家裡目前能吃的菜就這麼些,都被他用了。

看著香噴噴的土豆絲還有炒雞蛋,小花的口水都收不住了:“哇!爸爸,這菜看起來好好吃啊!”

周斌笑道:“小花,去叫爺爺來吃飯。”

小花邁著歡快的步伐,去叫爺爺了。

望著女兒開心的背影,周斌心中一陣感慨,可憐的小花,這樣的飯菜她就高興壞了,將來的好日子還長呢。

不一會,小花拉著爺爺走了出來。

周建明一看見桌子上的飯菜,立刻驚訝的問道:“斌斌,你咋做了這麼多菜啊?”

周斌笑道:“爸,快來嚐嚐,味道咋樣。”

幾個人坐到桌子上,開始吃飯。

小花用筷子夾起麵條麻利的送進了嘴裡,一股鮮辣酸香的味道立刻充斥了口腔,麵條的筋道和光滑,讓她整個人都陶醉了。

“喔!這面太好吃啦!”小花幾乎是喊了出來。

李楠看到女兒激動的模樣,忍不住也吃了一口面,一下就被震住了,這味道簡直絕了。又香,又辣,還帶著一股酸香,簡直太好吃了。

於是兩人立馬不說話了,埋頭吃了起來。

周建明一看,帶著懷疑的目光吃了一口面,立刻在心中吶喊起來,這面好香啊!

於是他也不說話,開始狂吃起來。

周斌看到大家的樣子,心裡一陣滿足,笑著說道:“別光吃麵啊!吃菜啊!”

大家又開始吃起菜來,小花又是發出一陣驚叫。

很快,每個人的面都吃完了,周斌趕忙將他們碗裡的湯倒掉,重新又給每個人澆上一碗,大家又開始吃了起來。

此時周家院子裡只聽見陣陣吃麵的吸溜聲,沒一個人說話。

過了不大一會,大家風捲殘雲,就把桌上的菜都吃光了。

周斌抱歉的說道:“菜不多,大家不夠就吃麵吧,麵條多著呢。”

大家點點頭,顧不上說話,繼續呼嚕起來。

終於,過了半個小時以後,小花摸著小肚皮滿足的說道:“爸爸,我吃飽啦!這面香死啦!”再看其他人,也都吃的差不多了。

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