第3章 運河史詩(第1/2 頁)

程澈和悠悠駕駛著他們的房車抵達了阿姆斯特丹。這座城市以其運河、歷史建築和藝術文化而聞名。他們在城市邊緣的一處安靜的房車公園停下，準備開始他們的阿姆斯特丹之旅。 阿姆斯特丹運河（Amsterdam Canals）是荷蘭首都阿姆斯特丹的一大特色和象徵，構成了這座城市獨特的地理和文化風貌。這些運河是在17世紀，荷蘭的黃金時代建造的，當時的目的是為了城市的擴張和海上貿易的便利。 當程澈和悠悠騎著腳踏車沿著單車道運河（Herengracht）緩緩前行時，他們不僅穿越了阿姆斯特丹的心臟地帶，更是穿梭在這座城市過去的輝煌中。運河兩旁的壯麗豪宅和優雅的石橋，每一處都訴說著一個關於財富、權力和藝術的故事。 在17世紀，荷蘭經歷了一個被稱為“黃金時代”的繁榮期，這一時期，阿姆斯特丹成為了世界的貿易中心。城市的迅速擴張需要新的空間和更好的物流系統。於是，運河成為了解決這一問題的關鍵。它們不僅促進了城市的擴張，也極大地便利了海上貿易，允許貨船直接駛入城市心臟地帶。 正是這些運河，使得阿姆斯特丹能夠迅速發展成為一個國際大都市。運河沿岸逐漸興建起了豪宅和倉庫，這些建築的主人大多是富有的商人和海商，他們在全球貿易中積累了巨大的財富。這些豪宅的設計和裝飾體現了當時的藝術和建築風格，每一座都獨具特色，展示了業主的身份和品位。 隨著程澈和悠悠繼續他們在單車道運河沿岸的騎行，他們的目光被一座座顯赫的豪宅所吸引。這些建築不僅展示了豪華的建築風格，而且在細節中隱藏著阿姆斯特丹作為海上貿易大都市的歷史印記。 他們注意到的是這些建築的立面，許多裝飾著精美浮雕和雕塑，描繪著古代的船隻、海洋生物和神話場景。這些裝飾不僅僅是藝術品，更是對那個時代海上貿易重要性的象徵。豪宅的業主們透過這種方式展示他們與遠洋貿易的聯絡，以及在這個行業中所積累的財富和地位。 沿途中，程澈和悠悠還看到了一些儲存完好的老式倉庫。這些倉庫的存在說明了阿姆斯特丹在17世紀的貿易繁榮。當時，從全球各地運來的貨物在這裡儲存，等待再分銷。一些倉庫的外牆上依然可以看到用來升降貨物的老式吊臂，儘管已不再使用，但仍然讓人感受到那個時代貿易活動的繁忙。 在騎行過程中，他們偶然發現了一座小型的航海博物館。博物館內展出了各種模型船隻、古老的海圖和航海儀器，讓他們得以一窺17世紀荷蘭航海士兵的生活。透過這些展品，他們瞭解到了荷蘭在海上探索和貿易方面的重要地位，以及這些勇敢的航海家是如何將阿姆斯特丹變成世界級貿易中心的。 隨著夜色漸深，運河兩岸的燈光開始點亮。程澈和悠悠在一座橋上停下，眺望著夜幕中的運河景象。他們可以想象，在數百年前的夜晚，這些運河上滿載貨物的船隻緩緩駛過，而岸邊的豪宅裡，商人們或許正計劃著他們的下一個航海之旅。 當夜幕降臨，他們決定前往附近的一家超市補給食物。荷蘭的超市充滿了當地特色的食品，給他們提供了一次獨特的美食體驗。 在超市裡，他們發現了各式各樣的荷蘭美食，映入眼簾的是荷蘭著名的乳酪，如埃達姆（Edam）、高達（Gouda）和雷耶達姆（Leyden）。這些乳酪各有其獨特的風味和質地，從柔軟的年輕乳酪到味道更濃烈的陳年乳酪，每一種都值得嘗試。 他們還買了一些荷蘭傳統的蘇打餅乾（Stroopwafels）和一些新鮮的黑麵包。荷蘭蘇打餅乾是兩層薄薄的餅乾之間夾著焦糖糖漿，是當地人喜愛的甜點。同時，他們也挑選了一些新鮮的海鮮，如北海蝦和鯡魚，這些都是荷蘭海岸線常見的美味。 補給完畢後，他們回到了房車小家，準備了一頓溫馨的晚餐。程澈負責烹飪，他用剛買的食材做了一頓簡單卻美味的晚餐：煎北海蝦，搭配新鮮的沙拉和切片黑麵包。悠悠則準