第83章 反覆橫跳(第1/2 頁)
小外甥女這次做的零食,咋還變成硬通貨了?
不僅熱賣,還能升值?
章宇興奮得很。
常鳳娥再沒出現在市場上,八成這把是賠大發了。
蘇小漓的攤子熱度不見下降。
照著她上輩子的經驗,一般來說,飢餓營銷也好、網紅打卡也罷只能賺一時,往往過段時間就又會“門可羅雀”。
上輩子那些轟轟烈烈的網紅店,熱度消下去之後,又有哪個大家還叫得出名字?
蘇小漓沒過多地去內卷那些花活兒。
花活兒要用,可不能常用,“口味、品質、顧客體驗”這些才是真正的核心競爭力。
她還是多在這些方面下點功夫吧...
先找到一個獨特的方向,在這個方向上投入重兵,重到別人無法模仿的程度,就有了取勝的可能。
做生意,求得就是利潤可觀、資金流動快且充足。
而這一切,全靠市場需求和自己的核心競爭力。
如果說花生粘其他人還有希望學一學,以目前市場上這些跟風攤主們的水平,牛軋糖這種自帶核心競爭力的,他們絕壁學不來。
單說裡頭的材料——黃油、奶粉什麼的,連蘇奶奶這樣的廚藝高手見了都蒙,更別說其他人了。
就算花生粘和牛軋糖治不了你們,蘇小漓腦子裡還有:雪花酥、蛋卷、奶茶、鍋巴、辣條、薯片、果凍、麥麗素、溜溜梅、海苔脆、無骨鳳爪、冰皮麻薯、牛肉乾……
等著你們。
也是這年頭,縣城裡大多數老百姓真沒吃過好東西,偶爾碰上個精品,誰也捨不得放棄,至少買兩塊給家人嚐嚐鮮也行啊。
再說了,這牛軋糖還能促進孩子長個頭長腦子,誰家大人不想給孩子來點兒。
跟風攤主們的風潮過去之後,蘇小漓又將芥末花生、琥珀核桃這些又悄悄地、少量地加了回來。
這件事也給了蘇小漓一個教訓。
必須儘快拉高產品的檔次和建立更多的“護城河”。
一款牛軋糖並不能一勞永逸,一個小縣城農貿市場的攤位不可能永遠賺錢。
她列了個清單,打算按照每個月一款新品的節奏,在銷售資料中分析出優勝品,保留老款爆品,同時提煉開發新款爆品。
同時開始著手產品包裝和專利申請。
月底結算,牛軋糖的單品利潤高,賣得又火,利潤總額一下子上來了。
終於可以給郭紅霞漲工資漲提成了。
不說比夏念念高,至少是持平。
蘇小漓長鬆一口氣。
顧非寒的幫忙搞的營業執照妥了,蘇小漓一口氣分別申請了三個:食品、日化、醫療器械。
申請前可把顧非寒給驚著了。
一口氣吃不成一個胖子的道理大家都懂,好在目前看來,這三個板塊都是正增長、良性發展。
自從上次陸斯年來過,小顧這些天一直都不冷不熱的,明顯能看出了心裡還憋著氣。
蘇小漓也是頭疼的很。
話說,她也仔細想過這些日子以來,自己和顧非寒之間的關係。
那句話怎麼說來著——戀人未滿、友情以上。
可每每這樣想,她又總覺得自己這樣就是個妥妥的“渣女”啊。
不談戀愛,幹嘛在意他?
不在意,幹嘛又時刻關注他?
既然關注,又不明確關係?
這算啥?
可是自己先提出“不搞物件、不談戀愛”的,咋,還想打自己臉?
不疼嗎?
在“做渣女”和“打自己臉”之間反覆橫跳的蘇小漓,兩輩子以來第一次這麼