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白蓮蓉就是將去芯的白蓮子和去皮的白芸豆，一起煮，大約煮半個時辰。

煮到軟爛的豆子和蓮子們，全部壓成泥狀，再少量多次的加入糖粉和植物油，開文火一直翻攪，從泥糊狀炒至的變成有些乾硬度的麵團，就可以離火冷卻了。

餅皮依舊是照流程，擀到薄厚適中，兩個人先包的五仁的。

傳統月餅的包法和冰皮沒有區別，但是模具會更大一些，並且沒有壓柄，因為陳素素很貪心的想做雙蛋黃的蓮蓉月餅，怕模具做太小了，塞不下。

包好的月餅球，裹上一層防粘的糯米粉，放入模具，用蓋板壓平，然後倒扣就可以脫模了。

陳素素把五仁月餅們刷上事先調製好的蛋液，擺擺整齊，進蘑菇，開烤。

包蓮蓉蛋黃餡時，她豪氣的給左邊和右邊各塞了一個鹹蛋黃，這就是大戶人家！

實現鹹蛋黃自由就在今天！

陳素素和石筱玫從上午包到了下午，中午飯都是讓大廚房送過來的。

等所有月餅都出爐，也就快到晚飯的時辰了，陳素素自知今天是沒時間準備晚飯了，就直接在狀元樓訂著一桌子中秋宴，帶著月餅過去，大家吃個團圓飯。

石筱玫逮著空閒去幫嶽振遠換了藥，纏著的繃帶一開啟，裡面的傷口已經癒合開始結痂了，她拿了一個小白瓷罐過來，囑咐嶽振遠，等外痂掉了，每日晨昏定時塗抹裡面的藥膏，可以除疤。

嶽大將軍自然是不耐煩這些，一個武將身上有幾道疤有什麼要緊，倒是陳素素接了下來。

既然已經被拆穿，嶽振遠索性也就不裝了，騎了馬去狀元樓。

陳素素，石筱玫和嶽老夫人則依舊是乘馬車。

在馬車上，石筱玫就耐不住新奇，拿了一塊月餅，打算嘗嘗鮮，月餅外皮的花紋都長得一樣，頗有些盲選的快感，石筱玫挑中一個傳統五仁的。

餅皮很鬆軟，餡料甜中帶著堅果的香還有一股特殊的葷香，非常特別，內裡餡料的脆硬和餅皮的酥鬆交織在一起，口感也很奇特，是好吃的，但於她來說，口感確實過於甜膩，吃了小半個便吃不下去了。

嶽老夫人接手了剩下的大半個五仁月餅，她嗜重甜，非常喜歡這個口味，將這大半個吃掉後，表示一會還要追加，甚至向陳素素討要了一批，打算當做日後的茶點。

翟晟比他們到的相對晚，雖然嶽振遠依舊有在府中處理公務，但所有必須在外處理的公事都落在了翟晟身上，大約真的是很忙，他看上去略略憔悴，給眾人行禮後，坐在桌上長出一口氣，哀怨的看著嶽振遠，「將軍，什麼時候才能回來當值？」

嶽振遠隨手挑了一塊月餅塞給他，「等著，我傷好了自然回去。」

翟晟一言難盡的看著他，分明健康的不得了，簡直敢怒不敢言，只能狠狠的咬一口糕點來洩憤。

一口下去，感覺自己的怨念瞬間散了大半，這是什麼神仙糕餅，好好吃

第65章 無論古今中外，女醫者都……

嶽振遠隨手遞給翟晟的, 是個蓮蓉蛋黃餡的，翟晟這一口直接咬到了一整個鹹蛋黃。

這新款的糕餅吃起來似乎有些像蛋黃酥，但又有很大區別, 餅皮比蛋黃酥軟，餡料也比蛋黃酥更糯更甜一些, 更重要的是, 這個餅裡面有兩個蛋黃, 整整兩個，讓翟晟這種鹹蛋黃愛好者格外的滿足。

幾個人邊吃邊聊，聽著陳素素講中秋節的來歷和月餅的做法, 很久沒有如此放鬆過了，雅間裡氛圍超好。

就在大家準備一起去賞月的時候，有小二進來對陳素素說，有人找，還呈上了一張拜帖。

拜帖上的字寫的十分認真，但仍然宛如鬼畫符，看來漠北公主確實是盡力了，漢字真的十分難寫。