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後半句話讓顧安有些疑惑,分明昨天她也給封謹餵藥了,為何沒有啟用食譜?
然而系統沒有回應,顧安想不通,又打量了下床上的封謹,蒼白的臉色似乎紅潤了一分,但仍然是那副沉睡不醒的模樣。
得,就猜到一副治療劑,封謹醒不過來。
顧安收回目光,去洗了個澡,然後將曬乾的衣服收回來,拆拆補補。
原本很醜的衣服,拆成一塊塊後,再和其它的布料拼接起來竟然有些好看,顧安將縫合好的布搭在自己身上,簡單的被子便有了。
接下來,顧安又縫了枕頭,裡面塞了一些棉花,滿意的枕著入睡,當然,旁邊還是放著那把菜刀。
在末世有條件的話,顧安也會讓自己舒適一些,更何況現在條件比末世好上不少。
至於才啟用的土豆食譜,顧安雖然知道好吃,但肚子不餓,她不打算做。
……
這一夜,顧安夜裡依舊醒來數次察看周遭是否有危險,等到天色亮起,顧安起身洗了把臉帶著菜刀就出門了。
先是去垃圾場拾些有用的東西,垃圾場就今天的東西和昨天沒差別,先前拾的舊衣服這些顧安並不需要,所以顧安這一趟沒啥收貨。
回來路上看到有賣土豆的,挑挑選選買了一麻袋,根據系統的食譜,土豆得差不多大小,又不能太大,也不能太小。
買好土豆,顧安又買了些藥材和工具。
鐵板土豆和鐵板豆腐的做法有些許不同,醬料的調配中也有幾味藥材不一樣。
昨天收入一共是140元,顧安賣掉了七份鐵板豆腐。至於她為什麼會這麼清楚地記得,因為每賣出一份,系統就會提示獎勵火候控制點1點。
只是買完剛才那些東西,顧安兜裡又只剩下十三塊錢。
……
回到家,顧安先將土豆清洗乾淨,挑選的土豆按照系統食譜來的,所以清洗好後也不用切,可直接用來做鐵板土豆。
將清洗好的土豆放在一旁瀝水,顧安便開始熬製醬料了。
鐵板土豆的醬料和鐵板豆腐的醬料有稍許差別,因為火候控制的提升,顧安感覺到這次熬製醬料比之前得心應手那麼一點。
比如知道什麼時候該放什麼食材,完全沒了昨天手忙腳亂的樣子。
醬料很快熬製好,這一次的醬紅色和之前鐵板豆腐的醬料有稍許差別,不過不細看,也分辨不出來。
味道還是一如既往的香。
顧安將醬料放在一旁,鐵板土豆用油和豆腐也不一樣,需要在鍋中倒入半鍋油,等到油燒至五成熱,才能將土豆放進去。
火候控制的提升讓她同樣能知道,油燒到什麼時候放土豆最佳。
等到土豆外面一層開始變黃時,顧安將土豆撈出,再將鐵板拿出來放在灶上。
接著便是給土豆刷上醬料,為此,顧安還專門買了一把新刷子,同鐵板豆腐的刷子分開。
刷醬料也不是個容易的事,把圓滾滾的土豆上都刷上一層醬料簡單,但均勻的刷好就不是那麼容易了。
刷的時候還得保證速度快,不然挨著鍋底的那一邊土豆煎枯了,這一面的醬料還沒刷完。
醬料刷好,再撒上辣椒粉和孜然粉就可以出鍋了。
顧安盛了一份端在手裡,因為挑選過,所以碗裡的土豆都是差不多大小,金黃色的外殼,泛著淡淡的醬紅色,以及一些青色的孜然粉。
光是看著,顧安便覺得這份土豆還不錯,夾起一個土豆餵進嘴裡。
這些土豆外面被均勻地煎出了一層殼,一口咬下,香脆可口的外殼充斥著醬香和土豆的香味。
和鐵板豆腐不同,鐵板豆腐是先嘗出醬香味才有豆腐的豆香,