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李劍先前就在後頭聽見動靜了,本來就往前走打算英雄救美,如今一聽被打碎的是自己的排骨煲仔飯,步下生風,幾步就走到劉捕快的面前,一摺扇把他捶得險些栽進鍋裡:
「哥你大爺!借了你八百個豹子膽,敢砸你少爺我的飯!」
第30章 荔枝肉 因為豬肉炸制後會捲縮成荔枝形……
劉捕快被李劍一摺扇敲倒, 臉被滾燙的煲仔飯一燙,齜牙咧嘴地一跳三尺高:「哪個孫子打你爺爺我!」
他捂著臉,就踹那兩個門子:「還不上去打?」
可那兩個門子畏畏縮縮不敢上前。
劉捕快怒火衝心, 放下捂著臉的手, 舉起刀轉身對準來人,但下一刻就握刀的手就頓住了:「李……李公子?您怎麼在這裡?」
李劍哼了一聲, 道:「你剛剛喊誰孫子呢?」
「我、我孫子。」劉捕快收了刀,討好地笑著:「您是爺爺, 我是孫子。是我這孫子不長眼,冒犯了公子。」
李劍冷著臉:「你倒是會佔便宜, 我李家才沒有你這樣的狗孫子。」
他罵完這句還不算,想著容可就在身後,一搖摺扇, 挺胸做出一副正義君子的模樣:「你身為捕快,不想著保衛百姓, 成天搜刮民脂民膏, 披著身官服還真把自己當人了?」
劉捕快敢欺負百姓,卻不敢得罪縣令夫人的外甥,此刻唯唯諾諾,是打不還手罵不還口, 還連連點頭稱是, 誇李劍罵得對。
李劍正義君子演得過癮,掀袍乾脆踹了他一腳:「快滾!今後不允許你再來收百姓們的保護費,我今日回去就把你這些惡行都告訴姨夫, 讓他革你的職!」
劉捕快撲過去抱住了李劍的大腿:「少爺!少爺饒了我這回吧,我知錯了,再也不敢了!」
「再也不敢!?」李劍眉毛一下豎起來, 踹了他好幾腳,抽出腿來,「認錯就能把從前做下的事一筆勾銷嗎!你休想,滾!別再煩你少爺,不然我現在就把你關進牢裡!」
劉捕快哎喲了幾聲,嘴裡喊著「少爺饒命、少爺饒命」,見他一張鐵面,只好帶著兩個門子屁滾尿流地跑了。
李劍逞完威風,在一眾跟班的誇讚聲中得意地轉過身,看向鍋爐後面被自己英雄救美的容可。在他眼中,容小娘子就如同出水芙蓉一般柔弱可憐,遭受了劉捕快這樣惡人的欺壓,但又被自己拯救,滿眼都是感激和仰慕。
他腦補一通,自覺瀟灑倜儻十分地展開摺扇:「小娘子你莫怕,我已經將惡人打跑了,有我在,他絕不敢再來!」
「李公子俠骨仁心!」容可領頭鼓掌,而且招呼周圍的攤主一起:「各位,多虧了李公子,我們今後再也不用遭受那廝的盤剝,讓我們一起謝謝李公子!」
她話音一落,周圍掌聲雷動,誇讚道謝之聲紛紛響起。
李劍:「……誒?」想像中的小娘子感激不盡、以身相許呢?但是這樣被眾人真心稱讚感謝的感覺也不壞,他臉上止不住泛起笑意,朝周圍百姓一拱手:「舉手之勞,不足掛齒,不足掛齒。」
容可還拿出謝禮:「今日多謝李公子義舉,我重新給您做一份飯,不收您的錢!」
以身相許是沒有的,以豬相許倒是可以。
眼見書院午休時間將近,再重新起鍋做一份煲仔飯是來不及的。容可瞅了瞅鍋爐邊的各色食材,決定做一道荔枝肉作為謝禮。
這荔枝肉是道福建名菜,選用上好的豬瘦肉刻十字花刀,切成斜形塊,炸制後用香醋、白糖、醬油、香油調味上色。因為豬肉炸制後會捲縮成荔枝形狀,又有醬汁調製成紅亮色澤,故而得名荔枝肉。
當今時代製糖技術並不發達,五安縣又地處偏遠,糖更是昂貴,好的黃糖一小甕就快要價上千