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「小運閉嘴！沒有證據的事情，別在外面喊！」

趙掌櫃扯了一把侄子趙小運，把容可請到了裡間去:「容小娘子, 借一步說話。」

趙掌櫃請容可坐下，將事情的來龍去脈告訴了她。

原來是朝廷派了一位欽差到安州來巡察，太守為迎接貴人在全州各縣選拔廚子獻菜, 五安縣也要選一名廚子送去。

「我們正與福牛酒樓爭這機會，今晚便是宴請縣衙的於師爺，請他來嘗一嘗雞豆花。帖子已經送去了，卻發生了這樣的事，我弟弟如今被打斷了手，將來未必還能顛得動勺，而廚房裡唯一學得三分的徒弟也被挖走！」

說到此處，趙掌櫃打了一下身邊的侄子:「這不成器的，又半點他爹的手藝都沒學會！我、我實在沒有辦法了，所以請小娘子你來。」

他說著站起身來，讓趙小運去倒了一杯茶，推他在容可面前跪下:「我今日不止是想請小娘子來做晚宴的雞豆花，我還想求小娘子做我們酒樓的掌勺大廚，教教我這不成器的侄兒。」

趙小運抹著眼淚，跪倒在容可面前，懇求道:「求師父收了我！求師父收了我！」

「快起來，快起來！」容可趕緊把孩子拉起來。

她至今還記得，當初在榮華酒樓賣出黃燜雞菜譜賺來的第一桶金。若不是有胖大廚的說合，未必能那麼順利地賣出高價。

她記得這份情。

「你們不必這樣，趙掌櫃，這個忙我一定幫。」

「謝謝師父！謝謝師父！」

趙小運哭著又要跪，被容可死死扯住。

趙掌櫃一臉感動，眼帶淚花地說:「容小娘子！你是我們家的恩人！」

說著，他從懷裡掏出一份契約:「容小娘子，我願出將這酒樓分出一半來作為謝禮。這契約我已經寫好了，你簽了名字，從今日起，你就是這榮華酒樓的另一位主人！」

又推了一下趙小運:「快，給你師父敬茶！」

趙小運捧著茶端到容可面前，道:「師父，我大伯說你的手藝千金難買，請你千萬不要推辭，收下這契約。」

「好！」容可接過了他敬的這杯茶，一口飲盡，向趙掌櫃許諾：「我一定好好教小運，贏得這次獻菜的機會，不讓牛家得逞！」

這夜，牛家大院門前才點起燈，一個小廝從長街跑過來，一路進了側院，沖緊閉房門的廂房裡喊：「二爺！不好了，榮華酒樓的掌櫃請了一個新的大廚！」

房裡傳出女人的嬌笑，過了會，裡面傳出一道男人的罵聲：「急什麼急，他滿縣裡去請，還有誰能做雞豆花。滾！」

那小廝沒走，拍著大腿繼續喊：「爺！他請的是書院門口容記攤子的小娘子，那小娘子會做雞豆花！她還會做那荔枝肉，聽說於師爺吃著可開心了！」

房中的嬉鬧聲停住，過了片刻，房門從裡面被踹開，走出來一個衣衫不整的虛胖男人，一邊走一邊繫著褲腰帶。正是牛家的二少爺，牛啟。

他走到小廝面前：「你確定？於師爺吃得滿意？」

小廝猛一點頭：「送菜的夥計說得！於師爺吃著可開心了，特地派人回家取了壇老酒來配！」

「沒用的傢伙，你就乾站著看？！」牛啟罵著踹了他一腳，繫著褲腰帶就往外沖：「叫人跟上！」

牛啟帶著一幫家丁，剛衝到正門，就被剛回來的牛老爺攔下了。

「龜孫！褲子都沒穿好，愣頭愣腦往哪裡去？」牛老爺一瞅他這剛從女人身上爬起來的樣子，就氣不打一處來，惡聲惡氣地張口就罵。

牛啟向來怕老爹，捱了罵更慫，站住原地一五一十地答了，又說：「爹你別攔我，我得趕緊趕過去，不然他們就把於師爺哄去了。」

「趕過去？」