第81章 競選工作(第1/2 頁)

上拖拉機後，陳浩宇也拉著張芳芳坐在了距離沈嬌最遠的角落裡。

沈嬌覺得這樣挺好，渣男賤女誤會她是山上下來的精怪，就不敢隨便舞到她面前了，可以給她省不少的事情。

進城後，沈嬌直接先去了國營飯店。

今天她來城裡不光是為了取照片給孃家寄信，更是為了參加國營飯店的大廚選聘。

國營飯店今天專門歇業選聘大廚。

沈嬌到的時候，飯店門口擺了一張長條桌，桌前坐了工作人員在核對報名選聘人員的資訊。

“嬌嬌姐，這裡！”

沈嬌剛擠進去，就看見李美麗正牽著小胖子羅東東對她揮手。

“美麗。”沈嬌走過去，笑眯眯的打了個招呼。

李美麗把手裡的報名表交給沈嬌，“嬌嬌姐，本來今天我姐姐姐夫也是要來給你加油的，但他們太忙了，沒能過來。

我代表他們，給你加油，加油！”

“乾媽，加油！”羅東東握著小拳頭，鼓著小腮幫子，鄭重其事的對沈嬌說道。

沈嬌揉了揉小傢伙的小腦袋，“放心，乾媽一定加油！”

沈嬌去交了報名表，核對了資訊，就被帶進了國營飯店的後廚。

今天選聘的規矩是，來應聘的人各自用後廚已經準備好的食材做一道菜，菜出鍋以後，端給外面的評委品嚐打分，最後得分最高的人就獲得這個工作。

之前李美麗跟她透露的是評委會由一些德高望重的幹部擔任。

但後來為了絕對的公平公正，相關領導已經決定，評委就在今天來看熱鬧的群眾裡面選。

排除跟競聘選手沾親帶故的人後，從報名的群眾裡抽籤選出來十名，擔任評委。

後廚也是抽籤決定每個人做菜的順序。

後廚的食材有限，這種情況下，先做菜就能在食材方面擁有更多的選擇，自然是要佔些便宜的。

沈嬌抽籤抽的是最後一個，只能耐心的坐在一旁等著，看著案板上的食材一樣一樣的減少。

哪怕管理的人員，一直在招呼前面做菜的應聘選手，每人只能用一個雞蛋或者是半兩豬肉。

等輪到她的時候，肉、蛋這種稀罕東西還是早就沒有了，別說肉、蛋了，就連蔬菜都只有一些散落在案板上的爛菜葉子了。

先做完菜的應聘者看著她都有些同情，但心裡也慶幸。

巧婦難為無米之炊。

沈嬌沒食材了，做不出什麼好菜，就等於他們少了一個競爭對手。

沈嬌不慌不忙的走上前去。

她早就已經看好了，案板上的肉蛋菜雖然都已經沒了，但還剩下兩個豬腰子。

豬腰子裡面有一層白筋膜，那白筋膜如果不剔除乾淨，豬腰子就一股尿騷味，吃起來跟直接喝尿也差不多。

現在人缺衣少食，雖然不捨得把豬腰子丟掉，但一般也都是在煉油的時候，順便把豬腰子切成條，丟進去炸了吃。

其餘的做法很難壓住那個腥氣。

眾人就看見沈嬌拿起豬腰子，動靜乾淨利落的直接從中間剖開，隨後快速剔除裡面的白筋膜。

“她這腰子是要怎麼做？”

“油炸吧？”

“只剩下素油了，素油炸出來也壓不住那個味兒吧？”

“管她的，反正就算她把腰子做出花兒來，也不會有人喜歡吃腰子，咱們少一個競爭對手。”

……

就在其他應聘者議論紛紛的時候，沈嬌已經把整個的豬腰子切成了腰花。

廚房裡雖然已經沒有新鮮菜了，但是泡菜卻還多得很。

泡椒、泡姜應有盡有。

泡椒切塊，泡薑切片兒