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沈歲進點點頭說:「哦,沒想到你還挺細心的。你姥姥呼嚕聲那麼大,也能被院子裡開門的聲音吵醒啊?」
兩人窸窸窣窣的說著話,還能聽見隔壁院子裡,單姥姥響一陣歇一陣的打鼾聲。
梅姨已經煮好了餛飩,擺好碗筷讓他們進來吃,說:「院子裡蚊子多,快進屋吧,餛飩好了,我再給你們盛點醋和辣椒醬。」
單星迴嘴甜,應道:「梅姨,你真是神通廣大,在北京都能弄著蘇式小餛飩,沈歲進這嘴,著實被你養刁了。」
沈歲進回屋落座,把碗裡的餛飩攪了攪:「吃你的,還不忘捎帶上挖苦我。」
梅姨回想起剛到家屬院,接觸沈家父女的情節,感嘆的對單星迴說:「你都不知道,我剛來這接手的時候,小進這孩子,問她吃什麼,她都說隨便,這可愁壞了我。誰知道隨便後面,到底哪個可以隨便、哪個不可以隨便?有沒有什麼忌口的,又或者吃什麼害過敏,這孩子統統不說。說來也怪,有幾回我觀察過,你媽愛給你泡牛奶喝,那陣子小進給你輔導英語,你媽也總愛給小進泡,每回我站在院子裡偷偷看小進喝牛奶的樣子,是怎麼也想不通,為什麼我泡的牛奶她就不喝,而你媽泡的,她總是喝得乾乾淨淨。為這,我還特地找你媽問過,你們家買的是什麼牌子的奶粉,結果咱們兩家的奶粉牌子還是一樣的,我就徹底想不通了,直到你沈叔叔和我說,小進這孩子從小就只愛喝南法產的一款牛奶。聽說這孩子從小厭奶,就只有那個牌子的奶,她喝得下口。得虧了你媽了,你媽倒的,她就不計較。從那時候我就開始明白,這孩子喝奶哪是挑牌子啊?她這是挑人呢!」
段汁桃沒有閨女,把沈歲進疼得和自己姑娘一樣,連梅姐都打心眼裡感慨:段汁桃這人不僅心地純良,還心熱!
梅姨慶幸的說:「還好,現在吃什麼,小進都會自己要求,也犯不著我想破頭了。」
料理這一日三餐,大約是家家戶戶的主婦最頭疼的事了。
菜市場統共也就那麼多固定的食材,孩子正在長身體,正是挑嘴的時候,營養跟不上,發育就遲緩,沈歲進發育算遲的了,因此梅姨在沈歲進的吃食和營養搭配上,很願意下苦工。
像今天沈歲進要求吃餛飩,梅姨就早早打電話聯絡了漢京飯店,叫後廚揀了兩隻農場土雞,煨上一鍋濃鮮的雞湯,作為餛飩的湯底。
又叫蘇州來的廚師,包好一屜小餛飩,用紗布蓋著,送到家裡的時候,食箱裡還有兩塊大冰塊鎮著,餛飩就還很新鮮,連餛飩皮都沒被風乾發硬,還是濕軟的。
蘇式餛飩,和北京的餛飩大有不同,江南那帶的點心食樣都隨了水鄉的柔性,多是溫婉精緻的,就連餛飩皮,都薄如蟬翼,像是精湛女紅紡出來的細紗,放在水裡頭一煮,咕嘟咕嘟的像一個個透明的小水母,膨脹漂浮在水面,入口即化。
梅姨今天心情格外的好,因為沈歲進總算迎來初潮,這意味著,她照顧沈家父女的工作,總算初步有了成效。
瀋海萍總也操心沈歲進是因為營養不好,發育這塊才沒跟上,向她詢問起沈家父女日常的時候,便多吩咐梅姨給沈歲進進補。
想起來今天下午上錦瀾院,沈家老太太摸紙牌的時候,也費心問了這麼一嘴,還說要叫老中醫給沈歲進瞧瞧。
為了這個,梅姨苦口婆心的開始勸說沈歲進,試圖緩和她與沈老太太的關係,囁嚅道:「小進,你奶奶替你找了個調營養的中醫師,聽說是國手,你瞧老太太多關心你啊!下回你和梅姨一起上錦瀾院,有事沒事的,也去問候問候。」
沈歲進聽了,嚇得在板凳上起跳,不假思索道:「別是給我找個中醫下毒,想毒死我吧?我爸失了獨,可不就如了她老人家的意,怎麼著,也得再給她生個孫子啊!」