第76章 露餡(第1/2 頁)
姜馨玉燒鍋,陳秀雲要把肥肉煉成油,母女倆幹著活呢,姜玉珠挎著兩籃子的野菜回來了。
姜馨玉對野菜是服氣的,生命力太頑強了,一年四季都有不同種類的野菜,一直被人挖,卻一直沒被挖絕!
毫無疑問,她又要帶野菜餅子去學校了。
“媽,今天陳奕來了,又送了一隻兔子。”姜玉珠邊擇野菜邊說。
陳秀雲有些詫異,然後很快就反應過來了。
陳奕昨個夜裡來送兔子時,怕是王寡婦根本不知道,他回家應該也沒給王寡婦說。而王寡婦收了她家送的綠豆糕和香皂,這兔子是王寡婦送來的回禮。
陳秀雲心裡有點不得勁,她不愛佔人便宜,佔了便宜會渾身難受。可陳奕這樣,她又能理解,不過是怕王寡婦不高興。她小閨女和陳奕是物件關係,兩家的來往又不能按照普通鄰里來。
陳秀雲麻利的煉完油,又把豬蹄上的毛燒了燒,用刀刮淨洗淨,用水煮了一遍後,把湯給小黑燙了食,隨即鍋裡放了白砂糖,白砂糖融化後鼓起焦糖色細密的泡,煮好的豬蹄倒進去,呲呲啦啦的聲音聽著就美味呢。
兩個帶著拐的大豬蹄都下了鍋,她們母女三一頓肯定是吃不完的。
豬蹄悶了一會後陳秀雲放入泡好的黃豆,等快出鍋的時候,又把棒子麵餅子貼在鍋邊。
燉豬蹄的香味飄了老遠,等出鍋時,隔壁的小孩勇子都饞的在院門口張望。
姜馨玉從兜裡拿出一顆水果硬糖給鼻涕孩解饞。
勇子他媽張蘭香站在院門口說道:“你媽做的啥好吃的?這味香的人都吃不進飯了。”
“上午去鎮上買了豬蹄。”陳秀雲盛著肉說道。
“你孃家又給你寄東西了吧?”張蘭香心中羨慕,陳秀雲家要是沒孃家補貼,也跟她們一樣挖野菜吃,這一有補貼就有肉吃,誰能不羨慕?
像李老太和姜翠翠這種厚臉皮畢竟是少數,別人都要吃飯的,哪能繼續站人家門口說話,張蘭香說了聲後拉著勇子一起回家去了。
陳秀雲盛出來一半黃豆燉豬蹄,要端去王寡婦家。
“你倆先吃著,我去給陳奕家送點。”
陳秀雲端著把蓋著碗的盆去王寡婦家,路上碰到同村的問起,就說陳奕給她家送了兔子。
進了王寡婦家,王寡婦和陳奕也正在吃飯,桌上擺著一盆看起來辣的不能吃的麻辣兔丁,母子倆吃的白米飯,這伙食可不孬。
“來嚐嚐我做的豬蹄,可燉了不少時候。”
王寡婦看著分量十足的豬蹄,笑著說:“這麼客氣幹啥?不就一隻兔子。”
陳秀雲看了陳奕一眼,在陳奕下意識覺得不妙時就聽陳秀雲說道:“哪是一隻,昨個夜裡陳奕就送了一隻,今天他又送去一隻。”
陳奕:“…”!唉!
王寡婦愣了愣後很快恢復正常,“那有啥,不就兩隻兔子,沒啥捨不得的,你也別放心上。”
人和人之間就是這樣,你來我往的才能繼續,這要是換成不知好歹一味只知索取的對別人扣扣索索的,那誰都不愛跟這樣的人來往。
陳秀雲笑了笑說道:“你們吃的這是兔子肉吧,我看這樣做應該能放了兩三天不會壞。”
王寡婦順著說:“就是哩,用油狠狠炒,炒幹水汽,多放點辣椒花椒,吃起來幹香麻辣的,這天氣,四五天都不會壞。”
陳秀雲想起小閨女看到野菜那一臉怨念的樣子,就說道:“你給我講講咋做的,我把那兔子做了,給馨玉帶到學校吃去,天天吃野菜糰子已經受不住了。”
王寡婦就說:“一會吃完飯我去你家教你,豬圈裡的豬我都餵過了,這會兒沒事呢。”
兩人說好後,陳秀雲也笑著轉身回家