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不得不說小傢伙挑選生物的眼光非常精準。這個奇怪生物爬起來的速度緩慢到讓人懷疑它是蝸牛和烏龜的結合體。它身上所擁有的黏液可以讓刀打滑,顯然不防電。
池將小心翼翼走過去,一個噼裡啪啦,直接把大腸怪給電暈了。這都不需要鑑定。
多好的糧食啊!
池將欣慰的看著自己面前這個大場怪,收回武器找起可以清理食材的水管。這麼大一個將近一米八左右的食物,再怎麼令人作嘔,清理完了可就是美味食材了。
要知道豬腸,鴨腸,雞腸可都是美味。豬大腸做成鹵豬腸、毛血旺,鴨腸做成粉絲湯或者下火鍋,雞腸用來燒烤。這幾個可都是經典美味。
面前這個如此龐大的大腸怪,如果韌性足夠,又能煮到足夠酥嫩的話,怎麼做應該都挺好吃的。
池將渾然不知道背後的躲貓貓修羅場有多麼恐怖,認認真真找到了消防水管。他當中拉過水管,先把自己面前的怪物沖了一遍。確保大部分的粘液被沖走之後,下刀切塊。
一般來說應該是下刀,先清理內臟。但問題是,這個東西實在太大。與其清理內臟,從頭到尾處理乾淨,不如選取部分直接開做。
他切出方塊大小的面壁,用手確認手感和厚度。厚度有些偏厚,但彈性很好。可以把它切成細條,這樣的話短時間之內就能做熟。各種調味料也不需要用長時間醃製讓其入味。
趁著商場前面沒有什麼怪物,池將果斷往裡縮了縮,在商場正門口開始做菜。
他從包裡取出了可攜式爐,點火,加水,加料先煮熟。
可惜現在只有小傢伙在他身邊。他能夠教的東西全是小傢伙都知道的東西。池將放著各種香料:&ldo;老頭子當年教我廚藝的時候非常認真。&rdo;
他說著過去的事,在鍋裡去浮沫:&ldo;開大火的時候去血沫最好。要是火小了,這些髒東西就出不來。到時候吃起來裡面就一股腥臭味。除非加足了足夠的料。&rdo;
這東西意外清水煮起來都意外香氣撲鼻。由於加了很多香料,甚至還加了酒的緣故,原本所說的肉類腥臭味完全被掩蓋住。而且是越煮肉香味越濃鬱。這種香味和純粹的肉香味還有一定的區別。
小池將盯著鍋子看:&ldo;為什麼聞起來跟我腦子裡想出來的味道不一樣?&rdo;
池將:&ldo;因為每一種食物的味道都不一樣,不同做法下食物的味道也不同。如果說每一種食物的味道一樣的話,那為什麼人類還會在食物上不斷探尋新的食材和不同的做法。&rdo;
&ldo;如果加入一點檸檬,這個肉的口感就會帶上清爽。&rdo;池將舉例,&ldo;以前的人調料有限,更多的人會選擇加辣椒。辣椒暖胃也可以掩蓋肉並不合適的一些難聞難吃的土腥味道。甚至可以減油膩。&rdo;
他想了下:&ldo;部分地區還會用木姜子。這也是一種口感非常辛辣的香料。木姜子加上檸檬加上百香果鹵出來的腸,味道會很不錯。可惜我沒有這幾個調料。&rdo;
揹包有限。
小池將:&ldo;……沒有調料你說什麼。我還以為你等一下要做這樣子的給我吃。&rdo;
池將頓住,詭異看向已經長高一截了的小傢伙:&ldo;……你又不是人,為什麼要吃這個?&rdo;
這話說得,小池將覺得這人類有罵自己的嫌疑。
第62章 孤島遊樂場(十)
【廚藝:80/82, 判定成功。】
不知道是不是門口這個地理位置不太好,也有可能是池將的調料實在殘缺的可憐,當然更