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&ldo;這算什麼笑話?&rdo;裴硯這會兒想開了,不再臉紅,一臉坦蕩。
楚沁又道:&ldo;我剛才勸了勸花痕,她心情好了些。我想著,要不趁熱打鐵,晚上一起用個膳,熱鬧熱鬧,讓她更自在些?&rdo;
裴硯眉心輕跳:&ldo;那你們用。&rdo;
楚沁一怔:&ldo;你怎麼了?&rdo;
&ldo;沒怎麼。&rdo;裴硯一哂,悠然坐在書案前直視著她,&ldo;她有霍棲,我有你。霍棲若在,咱們一起用膳也就算了。裴硯不在,我跟她一起用膳?算了吧。她可是個花魁,你就不怕我見色忘義?&rdo;
楚沁翻了個白眼:&ldo;我不怕。你敢見色忘義,我讓我爹爹揍你!&rdo;
裴硯嗤笑,還是搖頭:&ldo;你們吃吧,我自己用。&rdo;
&ldo;好吧。&rdo;楚沁不再強求,&ldo;那我叫上安姨娘。&rdo;
裴硯&ldo;嗯&rdo;了聲,楚沁就張羅著讓膳房備膳去了。
其實若按她自己的心思,她心情不好的時候肯定願意來個涮鍋或者烤肉什麼的,要不弄個烤全羊也很好,自己上手撕肉多痛快啊?
可考慮到自己跟花痕還不太熟,她又覺得這事還是算了。若真上那些東西,只怕最後的結果就是安姨娘和花痕手足無措地看著她吃。
楚沁於是便吩咐小章備了個正常的席面,就是冷盤熱菜湯羹點心一應俱全、還要有幾個看起來特別熱鬧的硬菜的那種。
這種席面,很容易讓人覺得&ldo;好看卻沒吃頭&rdo;。
除非廚子水準過硬。
小章就是那個水準過硬的廚子。
宴席設在花痕院中,花痕一連三天沒怎麼吃東西,見楚沁突然安排席面,她也明白楚沁是想哄她好好吃飯。她不想掃楚沁的興,上菜時就在心下有意說服自己桌上的菜有多好吃,以便讓自己顯得胃口好些。
等菜上齊,楚沁先動了筷子,安姨娘與花痕便也各自執箸。花痕先夾了近前的一道冷盤嘗了口,瞧著只是普普通通的藕片,結果一片下去,就惹得她真有點餓了。
一則是這藕片夠嫩,夠脆爽,咬在齒間幾乎全然吃不出梗牙的紋理,舒心可口就讓人食指大動;二則是這菜調味用的是白米醋、白糖,兼以一點點先姜芽擠出的薑汁,不能太多,有點姜香就行。
如此吃的時候看不出裡頭又姜,一口進去先是酸甜溢開,而後再是一點點姜香。最後隨著咀嚼,嫩藕本身清甜蓋過先前的滋味在齒間蔓延,藕香沁人心脾。
連續三天沒好好吃東西,任誰開了胃都要食指大動,花痕吃完這一片就不由自主地又伸了筷子,再夾了一片來。
等她吃到第三片,楚沁看得笑了,拿起瓷匙給她舀了勺別的菜送來:&ldo;別只盯著一個吃。家裡的廚子還不錯,你都嘗嘗看。&rdo;
跟著又關照安姨娘:&ldo;這冷吃兔是你一貫喜歡的,你多吃。&rdo;
安姨娘乖乖地嗯了聲,就去夾了一小塊兔丁來。冷吃兔也是個極開胃的菜,酸、辣、鹹、香兼具的醬汁均勻地包裹在兔肉上,將兔肉鍍上一層膳桌上最易令人食指大動的焦棕色,可謂色香味俱全。
就這樣,楚沁一邊吃一邊關照大家。安姨娘其實不必她費什麼心,就著自己喜歡的菜,一小碗米飯很快就下去了,後來還又添了小半碗;花痕的胃口依舊不算太好,但到最後也將近吃了一碗飯,更重要的是桌上的菜她多多少少都吃了些,還有兩道她明顯喜歡。
至於楚沁自己……不好意思,她還是吃得最痛快的那個。像四喜丸子這種硬菜,