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這桌客人正好坐在了窗邊,領頭的男人一動,餘下的人便也紛紛拿起了筷子,用力又快速地一通攪拌,然後,夾起一大筷子麵條往嘴裡塞,一口就去了半碗。
一入口先是尋常的鹹鮮,勁道的麵條、爽脆的豆芽和海帶絲混合在一起,帶來特別的口感,略嚼了幾下之後,才察覺到口中綻開的香辣。
芝麻和辣椒混合,爆發出卓越的香味和辣味,將尋常的鹹鮮激發出不尋常的味道,此刻,再配上裹滿料汁的螺片或是蝦仁,柔韌的海鮮更讓口感更上一層樓。
碗中還有一樣說是魷魚的食材,卻完全看不出魷魚的模樣,白花花的一片打著捲兒,布滿了整齊的菱形格紋,夾起一塊試探地放進口中,才能確認這的確是魷魚。
不過兩分鐘功夫,在座的四個人就齊刷刷放下了碗,領頭的男人抬手示意,何三媛就走過去。
「再來四碗,辣椒加倍放。」
「好嘞!」何三媛冷靜地應下,轉頭對上許葉才忍不住笑開了花。
於是,兩人又在廚房重複了一遍切面、煮麵、碼菜、加料的合作,最後,許葉給每一碗都澆上滿滿的兩大勺辣椒油,才和何三媛一道端了出去。
這時候,原先在窗外探頭探腦的人也走了進來,說:「和那桌一樣的,給我來一份。」
何三媛和許葉給那桌上了菜,才走過去,問:「好,配菜都要嗎?加辣嗎?」
許葉進廚房忙活的時候,店裡又進來了四個勁裝男人,齊刷刷地在之前那夥人對面落座了。
出來接單的何三媛:???
她看打扮以為這些人是一夥的,但看氛圍又不太像,戰戰兢兢接了單,就一溜煙跑回了廚房。
「該不會打起來吧?」何三媛在將面端出去之前,憂心忡忡地問了句。
「不會的。」許葉往外看了眼,見兩夥人雖然氣氛顯得有些緊張,但均沒有帶著殺氣,安撫道。
店裡陸續又進來了幾桌客人,許葉專注於廚房,何三媛則忙著接單、解釋和上菜,不僅話說得越來越流暢,也腳步也虎虎生風起來。
「葉子,那邊兩桌客人又各要了四碗。」何三媛一頭霧水地撩了簾子進來,朝許葉努努嘴。
「又?這都幾碗了?」許葉也有些咋舌,往外看了眼,左邊的那桌每人手邊兩碗,右邊的那桌每人手邊三碗,還都是要了雙倍辣的。
「習武之人,飯量可真大啊!」何三媛感嘆了一句,重新端著面出去了。
許葉皺著眉頭往外看了眼,隱隱看出一些較勁的意味,搖搖頭,繼續忙自己的了。
那兩桌客人吃麵的速度也放慢了,託他們的福,許葉準備的五十人份的麵條也去了大半。
沒有新客人進來的時候,許葉就暗暗觀察客人們的情況。
或皺眉,或品味,或沉默,或說笑。
這會兒,門口又進來一個人,何三媛正在跟另一桌客人說明,許葉便迎了上去。
「這邊坐,請問要吃什麼?」許葉將來人迎至空桌坐下,簡單說了幾句之後,在等待他回答的時候,才將目光落在了來人的臉上。
咦?
她覺得有些眼熟,但又想不起來在哪裡見過。
「一份海鮮涼麵,配菜都要,加辣。」男人說完,對上許葉的視線,勾起嘴角笑了下。
許葉點點頭往回走,等走到廚房,模糊的記憶才清晰起來。
啊,是那天在後山上,隨手救下的男人。
想起來了才覺得那種死活想不起來的不舒服的感覺消失了,許葉也沒太在意這個男人,上菜的活也交給了何三媛。
在她沒看到的地方,男人朝後做了個手勢,最先來的那四個客人便結了帳離開了。
後