第236章 做年飯(第1/2 頁)

胡秋月站起來，連聲應好，把趙仁送出院外，望著他走遠了才慢慢走回來。

趙仁一走，白竹把桌上的糖和糕點都送去胡秋月的臥房，放進大櫃裡，把酒罈收進灶屋，放在碗櫃的下層，擦乾淨桌子，掃乾淨地，又回到灶屋收拾。

白竹拿了簸箕 ，想把蒸籠裡的饅頭撿出來，放在簸箕裡涼著，免得粘在一起，容易扯破，待客不好看。

白竹揭開蒸籠蓋，見白麵饅頭熱氣騰騰，一按一個窩窩，暄軟暄軟的，麥香撲鼻，雖然不餓，但忍不住有點嘴饞，就拿了一個白麵饅頭，掰成兩半，把大的半邊遞給宴宴，自己拿著小半邊吃著，見胡秋月進來，忙又拿起一個遞給她，笑道：“娘，趁熱吃一個。”

胡秋月不接，搖頭笑道：“我不餓，吃不下，留給鳴曦吃。”

張鳴曦見家裡沒事幹，閒不住，拉了一板車柴去鎮上賣，還沒回來。

白竹早就用碗扣了兩個留給他，笑道：“娘，你吃吧，鳴曦有呢！你要是吃不下就和宴宴分著吃。”

宴宴手上拿著半個饅頭吃得正香，聞言點頭道：“好，好，娘，我不怕辛苦，可以幫你分著吃！”

胡秋月笑著瞪了宴宴一眼，嗔道：“你可得了吧，想吃我的饅頭還得我求你幫忙，是吧？”

宴宴嘴裡塞滿了饅頭，忙不贏說話，連連點著頭。

白竹忍不住笑出聲道：“誰讓我宴宴討人喜歡呢？可不得求著他吃！”

胡秋月故意氣宴宴，接過饅頭道：“我偏不求他，難道我沒有長嘴，自己不會吃嗎？”

說著，捏著饅頭，掐了一小塊塞進嘴裡，慢慢嚼著。

宴宴嚥下嘴裡的饅頭，笑道：“你自己吃再好不過了。我本來也是怕你不肯吃，才說願意跟你分一半的。”

胡秋月見他這麼懂事，知道心疼自己，心裡熨帖，把饅頭掰了一塊給他，笑道：“看在你這麼懂事的份上，就分一塊給你好了。”

宴宴笑嘻嘻地道：“自己吃吧，你又沒求我，我可不吃。”

胡秋月曲起手指，作勢要敲他的腦門，笑著罵道：“我求你吃，你且等著吧！”

宴宴怕捱打，一把搶過饅頭往邊上一躲，笑著求饒道：“別打，別打！我吃，我求著你要吃的！”

胡秋月這才滿意了，笑道：“這還差不多。”

說著，把剩下的大半個饅頭掰下一大半來，遞給白竹道：“小竹也吃一塊。”

白竹正要推辭不要，胡秋月眼睛一瞪，罵道：“是不是要我求著，你才肯吃？”

白竹忙接過饅頭，笑道：“不敢，不敢！我吃，我求著你要吃的！”

宴宴見他學自己說話，忍不住哈哈直樂，胡秋月也忍不住抿嘴笑。

三個人嬉笑著分了一個饅頭吃，宴宴去灶口燒火，白竹用一大塊乾淨的蒸籠布蓋好饅頭，端到一邊，洗了鍋繼續準備明天的年飯。

可以準備的東西不多，只有儘量多弄幾個花樣了。

家裡打了豆腐，白竹想炸一點豆泡。

他拿起油壺，倒了一點菜油，捨不得多倒，剛剛淹住鍋底，就捨不得再倒了。

油燒開後，他拿了四塊豆腐，切成長條，因為油少，一次炸不完，他也不急，慢悠悠地一條條的放在油鍋裡炸成豆泡。

豆泡放在湯鍋裡就著肉湯煮開，最是美味，大人孩子都愛吃。

不過鄉下人連豆腐都捨不得吃，更捨不得費油炸豆泡了。

這也是過年，白竹才捨得炸一點，放在平時，是萬萬捨不得的。

小火慢炸，等豆腐炸得黃黃的鼓起來了，才算炸好了。白竹用竹籬笆撈起來，放在木盆裡，把油盛進油罐裡，就著油鍋燙蛋絲。

燙蛋絲的火候很重要