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第125頁(第1/2 頁)

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好不容易緩過勁來,他看著廚房裡依然淡然的小姑娘,急得直拍窗戶,&ldo;都什麼時候了,你還不動起來?過了這村就沒這店了,買點材料回來繼續做啊!&rdo;

司梨清點完後廚剩下的材料,列了單子交給王庭帶著阿生去買,看著唐掌櫃跳腳,有些無奈地笑了笑,&ldo;我也想賣,但這一點東西都沒了,還能賣什麼?&rdo;

突如其來的購買熱潮讓司梨有些措手不及,往來居這些天完全是在靠過去食客推薦,雖然聽說冰粉圖的事情她有了點新想法,但畢竟沒有實施,那這些客人的到來就有些奇妙了。因為不停有人來問,往來居今天的下午營業也被迫提前了不止一點,剛開始還只是零零散散幾個人,後來店面前直接排起了長隊,一個個都自帶食盒,上來就要打包全部,尤其點名要買冰粉。

要不是司梨意志堅定要將拔絲地瓜和冰粉做成限量款面向高階客戶,看著人多當機立斷只賣試吃小份,而大份的冰粉要到下午營業時間正式開始時售賣,先前那個翰林也買不到這最後一份冰粉。

饒是如此,蜂擁而來的官宦富戶僕役們也將往來居的土豆和各種調料存貨消耗得幾乎見底,等到了正式營業時間,拔絲地瓜的名額被預訂一空,已然只剩了冰粉可以售賣。

剛剛給翰林們上的奶茶都只是普通款,今天專門新出的絹豆腐奶茶已經賣得一點都不剩了,糖水鋪子的奶茶存量照司梨估計也沒好到哪裡去,卻還貪心地想要更多。

的確,若是銷售放開,光是這一個多時辰的售賣裡,靠著冰粉就能賺五十多兩銀子,但目光要放長遠些,作為計劃中面向高階的小吃,不僅要味道好,買到的身份和特殊感覺也是奢侈品的要素之一,司梨現在做的就是將正常銷售轉化為飢餓營銷,讓吃到冰粉和拔絲地瓜變成一種值得吹噓的事,變成一種時尚,藉此抬高往來居身價。

沒辦法,要以廚子這個身份完成系統那個強制任務,沒有一個人人追捧的處境可不行。

&ldo;而且錢是賺不完的,唐叔,你也看到了,就算把我們分成多份,今天這售賣怕也是難做。還不如將客人們分流,讓他們求著我們來買。容易做的多做些,難做的可以適當限制些,一來我們輕鬆,二來也讓食客們滿意,賺的也一點不少。&rdo;

唐掌櫃不是個笨人,聽了司梨慢條斯理地解說,也冷靜了下來,一抹臉,&ldo;聽你的!&rdo;司梨笑笑,送他出了門。

前堂裡孟陶陶在旁邊看著僅剩的一眾食客,不時對剛剛趕到的老食客們道歉,&ldo;今日售完,明日請早&rdo;的話音已經有了幾分嘶啞。

司梨拍拍她的肩膀,示意阿香頂上,引著孟陶陶離開,給她倒了杯水喝,有些心疼,&ldo;沒想到這麼忙,累著你了。&rdo;

先前司梨在後廚忙碌,前面全是讓孟陶陶幾人管著,那麼多食客到來,光是說話都累人得很。

孟陶陶搖搖頭,&ldo;哪有,我很開心。&rdo;

&ldo;今天他們說起杜曠的事倒讓我想起來了,鋪子外牆上次修繕時順便刷了白,陶陶能不能畫些店裡的吃食圖樣,我讓王庭去找人畫到牆上。&rdo;見她狀態還好,司梨便談起了另一件事。

詩畫向來是訊息重要傳遞方式,別人能二次創作獲得美名,她們往來居自己也可以。

孟陶陶有些詫異,&ldo;怎麼還要畫兩次,我直接畫就好了。&rdo;

&ldo;嗯?&rdo;這些日子生活穩定下來後孟陶陶的用功讀書司梨是看在眼裡的,平常讓她做這做那感覺已經很累,沒想到她會主動提出包攬,&ldo;店裡事忙,不會耽誤你念書時間嗎?&rdo;

&ldo;和我分什麼

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