60 超越所有廚師(第1/3 頁)

夜！

很靜很靜！

一切景物，都被籠罩在黑暗中。

不管是流星劃過天空，也不管是波光粼粼的湖面，這些夜間美景都總能讓人流連忘返。

這時候，沒來居酒屋的薙切繪里奈。

獨自一人躲在廚房裡，開始試做著一道蝦肉餃子的料理！

她將兩層不同的餃子皮，把內料還有蝦腦中的精髓都給緊緊包裹著起來，隨後便放進蒸籠裡用小火蒸制！

等到時機成熟了，迅速關掉爐火。

然後。

伸著手，揭開了蒸爐！

而當蒸爐被揭開的那一刻，內部的水霧如同煙花般綻放，瞬間將整個廚房籠罩。

伴隨著一股濃郁的香味迸發而出，繪里奈開始愈發期待著，但很可惜，沒有出現耀眼的光芒，也沒有任何奇蹟的發生。

那條深紅色的“龍”，就這麼直愣愣的躺在蒸籠裡，毫無生氣可言。

更不會像張凡所做的升龍餃子那樣，能夠騰雲駕霧，能夠“飛”上半空！

“唉！”

“不行嗎？”

見此，繪里奈的神情，轉而變得有些失落。

……

豈料。

話音剛落。

蝦的尾巴，不，是龍的尾巴竟然微微翹動了起來。

這種細節的輕微變化，自然逃不過繪里奈那雙銳利的眼睛，她不由得一喜：“好耶，終於動起來了！”

“哎？”

“尾巴怎麼又垂下去了？”

無奈之餘，氣得咬咬牙的繪里奈，只能動用筷子，打算將這件失敗的作品“消滅”掉。

儘管是有著兩層不同的餃子皮，但都是若隱若現的，甚是漂亮。

再加上精美的褶紋、飽滿的形狀和鮮美爽滑的內餡，這道升龍餃子料理在繪里奈的手中，倒也是做得很精緻，處處都是對細節的一種重新塑造！

咬一口。

裡面就是鮮甜的汁水。

裹著蝦肉，口齒之間說不出來的享受！

甚至是大半夜的食慾，都被這一口蝦肉餃子徹底開啟，令人回味無窮！

如何讓兩種有限的胚皮，包裹儘可能多的餡料，還要做到極致的薄與通透，這是升龍餃子做法上最大的難處。

而經驗豐富的張凡，會選用優質的澄粉和中筋麵粉，配合著精湛的熟皮工藝。

讓蝦餃皮在蒸籠內慢慢被喚醒，儘可能的舒展著身體，最終展現出蒼龍騰雲駕霧的震撼畫面！

“唉！”

“每次都是這樣。”

“明明都是用相同的食材，按照相同的做法，結果就是無法完美復刻他的料理！”

吃完，繪里奈放下了筷子，深深嘆了口氣。

她有些氣餒，現在看來自己無論要怎麼努力，都無法追上張凡的腳步了。

想想這些年靠著神之舌能力，她在整個料理界是有著舉重輕足的地位。

而身為薙切家大小姐的她，在料理方面上也是天賦異稟，甚至在遠月學園內部都能排得上名號！

然而，張凡的出現。

讓她的思緒，常常變得很複雜。

一方面是喜歡他……他所做的料理，另一方面又是很害怕著他，怕他會動搖著自己這些年所苦苦堅持的信念！

……

不同的人。

對於不同國家、不同地區的不同料理，都會有著不同的看法！

因而在料理界上，也存在著鄙視鏈。

就拿食材來講，有些食材會被認為是比其他食材更加高檔，例如：

進口的肉類和海鮮，往往會比本土食材更高檔，而